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Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g.

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Carrefour · Pescanova · Congelados

Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g.

4,69 €11,73 €/kg

Formato: 400 g

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Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g. cuesta 4,69 € (11,73 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 21 de septiembre de 2026.

Esfuerzo medio: 19.7 min de trabajo
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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Panga 80% ( pescado ), agua 19%, sal y estabilizadores (E331, E332). Puede contener: Crustáceos , Moluscos

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético267,6 kJ / 64 kcal
Grasas0,8 g
de las cuales saturadas0,3 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales azúcares
Fibra
Proteínas14 g
Sal0,9 g

Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.

Sobre este producto

Los cubos de panga sin piel congelado de Pescanova llegan en formato de 400 gramos, listos para descongelar y cocinar. Se trata de panga ultracongelada, un pescado blanco de agua dulce originario de Asia, que se comercializa en forma de dados regulares sin la piel exterior.

La composición es sencilla: 80% de panga, agua añadida del 19% (característica de los congelados que permite que mantengan humedad durante la ultracongelación), sal y estabilizadores (citrato trisódico E331 y citrato dipotásico E332) que evitan la degradación celular tras el descongelado. El perfil nutricional es muy magro: tan solo 64 kcal por 100 gramos, 0,8 g de grasa total y cero carbohidratos, lo que lo convierte en opción habitual en dietas bajas en energía o cuando se busca proteína sin aporte de grasas significativas.

Dada su presentación en cubos, es especialmente práctica para incorporar en arroces, sopas, guisos de pescado y cocciones en sartén. No requiere descongelado previo si se introduce directamente en líquido caliente, aunque si se desea cocinar a la sartén es recomendable dejar que pierda humedad primero. Una ración estándar de 150 g proporciona unos 96 kcal y aproximadamente 19-20 g de proteína, cifra que varía según el contenido de agua final tras la cocción.

Conserva su calidad en congelador a -18 °C durante varios meses. Una vez descongelado, no debe recongelarse; consume dentro de 24 horas refrigerado.

Diferencias con otros pescados blancos

La panga es un pescado de agua dulce con carne muy blanca y textura frágil, menos densa que la merluza o el bacalao. Su sabor es muy suave y apenas presenta espinas secundarias, lo que facilita su procesado en cubos. El contenido en grasa es mínimo comparado con el salmón o la caballa, pero también aporta menos omega-3. Es ideal para quienes buscan proteína magra sin sabor intenso.

Cómo cocinar los cubos sin descongelar

Puedes añadir los cubos directamente a caldos, arroces o sopas hirviendo; se descongelarán en el líquido en 8-10 minutos. Si prefieres cocción a la sartén, descongela primero en frigorífico (4-6 horas) o a temperatura ambiente (30-45 minutos) y seca bien con papel de cocina antes de freír a fuego fuerte, para que dore por fuera sin desmenuzarse.

Alérgenos y trazabilidad

El producto se elabora en instalaciones que manipulan crustáceos y moluscos, por lo que puede haber trazas cruzadas. Si tienes alergia o intolerancia confirmada, verifica con el fabricante. La panga en sí no contiene gluten ni lactosa.

Denominación legal
Cubos de Panga Con Agua Añadida. Sin piel. Ultracongelados

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas calorías aporta una ración de 150 g?

    Aproximadamente 96 kcal, además de unos 19-20 g de proteína. Es un pescado muy magro, ideal si buscas proteína sin grasas significativas.

  • ¿Es necesario descongelar antes de cocinar?

    No es obligatorio. Puedes añadirlos directamente a caldos o sopas hirviendo y se descongelarán en 8-10 minutos. Para cocción a la sartén, es mejor descongelar previamente en frigorífico para que doren bien.

  • ¿Lleva alérgenos?

    El producto en sí no contiene gluten ni lactosa. Sin embargo, se elabora en instalaciones que procesan crustáceos y moluscos, por lo que puede haber trazas cruzadas.

  • ¿Cuánto tiempo dura en el congelador?

    A -18 °C mantiene su calidad durante varios meses. Una vez descongelado, debe consumirse en 24 horas refrigerado y no debe recongelarse.

  • ¿Cuánto cuesta Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g. en Carrefour?

    Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g. cuesta 4,69 € (11,73 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 21 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Qué lleva Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g.: Panga 80% ( pescado ), agua 19%, sal y estabilizadores (E331, E332). Puede contener: Crustáceos , Moluscos

  • ¿Qué formato tiene Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g.?

    Cubos de panga sin piel congelado Pescanova 400 g. se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 11,73 € €/kg.

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