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Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g.
Precio en Carrefour a 6 de noviembre de 2026
Formato: 350 g
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Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g. cuesta 2,19 € (6,26 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 6 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (9,2 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Setas (33%) (Champiñones cultivados (Agaricus bisporus), seta shiitake cultivada (Lentinula edodes), boletus silvestres en polvo (Boletus edulis)), leche pasteurizada, harina de trigo , agua, pan rallado (harina de trigo , agua, sal y levadura), aceite de girasol, cebolla, almidón de trigo , sal, aroma, especias, vinagre de vino. Contiene gluten , leche . Puede contener trazas de: crustáceos , huevo , pescado , soja , mostaza , moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1424 kJ / 187 kcal |
| Grasas | 7,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,1 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | 7 g |
| Fibra | 3,8 g |
| Proteínas | 42 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las croquetas de setas Carrefour Extra llegan en formato congelado de 350 gramos, listas para freír o, alternativamente, hornear. Se trata de una elaboración que mezcla setas frescas cultivadas —champiñones de París y shiitake— con boletus silvestres en polvo, lo que suma un 33% de composición en hongos.
La masa se basa en béchamel de leche pasteurizada, harina de trigo y almidón, emulsionada con aceite de girasol y rebozada en pan rallado. La incorporación de boletus deshidratado en polvo aporta concentración de sabor y umami sin necesidad de potenciadores químicos; el aromatizante y las especias redondean el perfil organoléptico. La presencia de vinagre de vino da un toque ácido sutil.
Son croquetas pensadas para consumo en frío o recalentadas tras freír, aunque el envase permite también horneado en horno ventilado a 180 °C durante unos 15-18 minutos.
El producto contiene gluten y leche declarados, además de posibles trazas de crustáceos, huevo, pescado, soja, mostaza y moluscos. Se mantienen congeladas desde la adquisición hasta el consumo.
Setas en la composición
El 33% de setas combina champiñón blanco cultivado —textura suave y sabor neutro—, shiitake fresco que aporta cuerpo y ligero punto umami, y boletus silvestres deshidratado en polvo. Esta mezcla da una seta de bosque sin tener que incluir hongos frescos que podrían separarse durante la cocción. El boletus en polvo concentra sabor con poco volumen.
Cocción: fritura versus horno
Por tradición se fríen en aceite a 170-180 °C durante 3-4 minutos hasta que el pan rallado dore. También toleran horno ventilado a 180 °C entre 15 y 18 minutos, aunque el resultado es menos crujiente y el interior menos cremoso que frito.
Alérgenos y trazas
Contienen gluten (harina de trigo, pan rallado) y lácteos (leche pasteurizada). Las trazas declaradas son crustáceos, huevo, pescado, soja, mostaza y moluscos, lo que sugiere línea de producción compartida. Apto para vegetarianos pero no para veganos por la leche.
- Denominación legal
- Croquetas de Setas
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué tipos de setas llevan?
Champiñones de París cultivados, shiitake fresco y boletus silvestres en polvo. El conjunto suma un 33% del total de la croqueta, con el boletus aportando concentración de sabor umami.
¿Se pueden hornear?
Sí. Precalienta el horno a 180 °C en modo ventilado y cuécelas entre 15 y 18 minutos. El resultado será menos crujiente que frito, pero más ligero en grasa.
¿Cuánto cuesta Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g. en Carrefour?
Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g. cuesta 2,19 € (6,26 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 6 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g.?
Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g. aporta 187 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g.? Ingredientes
Ingredientes de Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g.: Setas (33%) (Champiñones cultivados (Agaricus bisporus), seta shiitake cultivada (Lentinula edodes), boletus silvestres en polvo (Boletus edulis)), leche pasteurizada, harina de trigo , agua, pan rallado (harina de trigo , agua, sal y levadura), aceite de girasol, cebolla, almidón de trigo , sal, aroma, especias…
¿Qué formato tiene Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g.?
Croquetas de setas Carrefour Extra 350 g. se vende en formato de 350 g, lo que equivale a 6,26 €/kg.
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