Caldo natural de pollo Aneto sin gluten y sin lactosa brik 500 ml.

El caldo natural de pollo Aneto se presenta en formato brik de 500 ml, una bebida lista para consumir elaborada con ingredientes sencillos: agua, un 22% de pollo fresco de corral, cebolla, zanahoria, puerro, col, apio y sal marina. Sin gluten ni lactosa añadida, es apto para dietas restringidas.

A diferencia de los caldos concentrados o con almidones, este mantiene un perfil muy ligero: apenas 9 calorías por 100 ml y solo 0,5 g de grasas por cada 100 ml, de las cuales apenas 0,2 g son saturadas. El aporte proteico procede del propio pollo de corral disuelto en el caldo durante la cocción. La receta sigue el modelo tradicional del caldo casero, sin aditivos ni potenciadores de sabor declarados.

Su uso es versátil: base para sopas, arroces, legumbres o como bebida caliente reconstituyente. Un brik de 500 ml proporciona aproximadamente cuatro tazas de caldo, ideal para una comida familiar o para raciones individuales a lo largo de varios días. La denominación de "caldo natural" responde a su perfil limpio, sin diluyentes ni conservantes que alteren el sabor.

Una vez abierto, conserva sus cualidades hasta cuatro días en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. También admite congelación prolongada de hasta un mes a -18 °C, lo que lo hace práctico para tener siempre disponible. Antes de abrir, el brik se mantiene estable a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco.