Carrefour · Carretilla · Conservas, caldos y cremas
Espárragos verdes cortos Carretilla 100 g.
Espárragos verdes cortos Carretilla 100 g. cuesta 3,09 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Espárragos verdes, agua, sal y acidulante: ácido cítrico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 17 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La conserva de espárragos verdes cortos Carretilla presenta espárragos de primera calibre delgado en formato de 100 gramos, listo para abrir y consumir. Se trata de una presentación práctica de esta hortaliza, elaborada únicamente con espárragos verdes, agua, sal y ácido cítrico como conservante natural, sin aditivos innecesarios.
Los espárragos verdes cortos mantienen su textura firme dentro del envase gracias al baño en agua con un mínimo de sal y acidulante. El corte corto (aproximadamente 8-12 cm) los hace versátiles: ocupan menos espacio en la despensa que los espárragos enteros y se adaptan mejor a ensaladas, guarniciones de platos principales o como complemento en arroces y pastas sin necesidad de cortar.
Esta conserva es especialmente útil cuando la temporada de espárragos frescos ha pasado o cuando se busca comodidad sin renunciar a nutrientes. Cada 100 gramos aportan apenas 17 kcal, 0,3 g de grasas y 1,6 g de hidratos de carbono, lo que los convierte en una guarnición muy ligera apta para dietas bajas en calorías. El contenido proteico es modesto pero presente, en torno a 2,2 g por 100 g.
Una vez abierto, traslade el contenido a un recipiente de vidrio con tapa y conserve en refrigeración; el envase abierto tiene una vida útil de 3 a 4 días. Si prefiere guardar la mitad del contenido, puede hacerlo manteniendo los espárragos sumergidos en su propio líquido.
Usos en cocina
Los espárragos verdes cortos en conserva funcionan sin cocción adicional: basta escurrirlos y añadirlos a una ensalada tibia o fría, como guarnición de pescado a la sal, o incorporarlos en últimos minutos a un salteado. También se pueden incluir en tortillas, revueltos o gratinados sin que pierdan su textura. Su tamaño corto facilita que se distribuyan uniformemente en platos sin precisar cortes.
Diferencia con espárragos frescos
Los espárragos en conserva se recolectan, lavan y procesan térmicamente el mismo día, capturando el valor nutritivo en ese momento. Aunque el procesamiento afecta ligeramente la firmeza frente al fresco recién cortado, la conserva permite disfrutar de espárragos fuera de temporada y sin necesidad de pelado ni cocción. El costo por ración suele ser inferior al del producto fresco en meses de baja disponibilidad.
Conservación y aprovechamiento
El envase cerrado se mantiene en despensa a temperatura ambiente durante años. Una vez abierto, traslade a un tarro de cristal con los espárragos bajo su propio líquido y guarde en frigorífico entre 3 y 4 días máximo. El líquido de cobertura (agua y sal) también es aprovechable: se puede usar para cocinar arroces o caldo de verduras, evitando desperdicio.
- Denominación legal
- Espárragos verdes cortos primera calibre delgado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Se pueden comer directamente del envase?
Sí. Los espárragos vienen procesados térmicamente y listos para consumir. Basta escurrirlos y servirlos fríos en una ensalada o añadirlos a otros platos. No requieren cocción adicional.
¿Cuántas calorías tiene?
Los 100 gramos aportan 17 kcal, 0,3 g de grasa, 1,6 g de hidratos de carbono y aproximadamente 2,2 g de proteína. Es una guarnición muy ligera.
¿Cuánto duran una vez abiertos?
Entre 3 y 4 días en frigorífico, siempre que mantengas los espárragos sumergidos en su propio líquido en un recipiente de cristal con tapa.
¿Qué ingredientes lleva?
Solo espárragos verdes, agua, sal y ácido cítrico como conservante. Sin aditivos artificiales ni colorantes añadidos.
¿Cuánto cuesta Espárragos verdes cortos Carretilla 100 g. en Carrefour?
Espárragos verdes cortos Carretilla 100 g. cuesta 3,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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