Batido de chocolate Ehrmann sin gluten y sin lactosa 330 ml.

Este batido de chocolate de Ehrmann está elaborado con leche desnatada pasteurizada y retentado de la leche, lo que le aporta una textura cremosa. Su contenido en cacao en polvo es del 1,0%, y está enriquecido con creatina (0,52%), un aminoácido que suele asociarse al rendimiento deportivo. Además, incluye lactasa, una enzima que facilita la digestión de la lactosa, por lo que es apto para personas con intolerancia a este azúcar. No contiene gluten ni lactosa, tal y como indica su etiqueta.

En cuanto a su valor nutricional, por cada 100 ml aporta 49 kcal, con un bajo contenido en grasas (0,3 g, de las cuales 0,2 g son saturadas) y 5,3 g de hidratos de carbono. Su sabor dulce proviene de edulcorantes como el acesulfamo K y la sucralosa, en lugar de azúcar añadido.

Se presenta en un formato de 330 ml, ideal para consumir como tentempié o después de hacer ejercicio. Se recomienda conservarlo en frío y agitarlo antes de abrir para homogeneizar el producto, ya que los ingredientes pueden sedimentarse. Una vez abierto, conviene consumirlo en un plazo breve para mantener sus propiedades.