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Batata Carrefour Extra 500 g.
Batata Carrefour Extra 500 g. cuesta 1,78 € en Carrefour, precio actualizado a 8 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Batata 87%, aceite de girasol 8%, harina de arroz, harina de maíz, almidón de maíz, sal, especias (pimienta negra, pimentón), ajo en polvo, cebolla en polvo, gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, estabilizante: goma xantana, extracto de pimentón
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 150 kcal |
| Grasas | 6,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las batatas prefritas ultracongeladas de Carrefour Extra llegan en envase de 500 gramos, ya recubiertas y prefritis para una preparación rápida. Se trata de batatas cortadas, recubiertas de una ligera costra harina de arroz y maíz, y congeladas en profundidad para mantener su estructura interna.
La composición es sencilla: 87% batata como ingrediente principal, un 8% de aceite de girasol incorporado durante la prefritura, y una mezcla de harinas de cereal, almidones y especias que conforman el rebozado. Incluyen pimienta negra, pimentón y polvo de ajo y cebolla para aportar sabor desde el origen. La goma xantana actúa como estabilizante de la textura durante la congelación y descongelación.
Son el tipo de producto pensado para acompañamientos rápidos: se fríen en aceite caliente durante 3-4 minutos hasta que adquieran un color dorado, o se pueden hornear a 200 °C en 15-18 minutos. Cada 100 gramos aportan aproximadamente 150 kilocalorías, 19 gramos de hidratos de carbono y 6,8 gramos de grasa, siendo relativamente equilibrada como acompañamiento de carne o pescado.
Se conservan en el congelador sin problemas durante varios meses en su envase original, siempre a temperaturas inferiores a -18 °C. No requieren descongelación previa si se cocinan directamente desde el congelador.
Métodos de cocción recomendados
La fritura en aceite a 170-180 °C es el modo más rápido: 3-4 minutos hasta que la costra quede dorada y crujiente. Alternativa más ligera: hornear a 200 °C durante 15-18 minutos en bandeja sin aceite adicional, removiendo a mitad del tiempo. Ambos métodos mantienen la batata interior blanda mientras que la costra se tueste.
Diferencia con batata fresca
La batata ultracongelada ya está prefrita, lo que elimina el tiempo de pelado, corte y primera cocción. La batata fresca requiere más manipulación pero permite mayor control del rebozado. Las prefritas de Carrefour son más prácticas para consumo entre semana, aunque con menor superficie crujiente que si se friese desde cero.
Alérgenos y composición
No contiene gluten, aunque se elabora con harinas de arroz y maíz. Los gasificantes (difosfatos y carbonatos de sodio) son aditivos comunes que no presentan contraindicaciones para la mayoría de consumidores. Apto para vegetarianos, ya que no incorpora ingredientes de origen animal.
- Denominación legal
- Batatas, recubiertas, prefritas, ultracongeladas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
En fritura a 170-180 °C: 3-4 minutos. En horno a 200 °C: 15-18 minutos. No necesita descongelación previa; se cocinan directamente desde el congelador.
¿Cuántas kilocalorías tiene por 100 gramos?
150 kcal por 100 g, con 19 g de hidratos de carbono y 6,8 g de grasa total (0,8 g de grasa saturada).
¿Contiene gluten?
No. Se elabora con harinas de arroz y maíz, sin cereales con gluten. Es apto para celíacos.
¿Cuánto dura en el congelador?
Varios meses en el envase original a temperaturas inferiores a -18 °C. Mantén el cierre bien cerrado para evitar quemaduras por congelación.
¿Se pueden hornear sin aceite adicional?
Sí. Aunque ya llevan aceite incorporado del prefrito, se pueden hornear a 200 °C sin añadir más grasa. El resultado es más ligero que la fritura, aunque menos crujiente.
¿Cuánto cuesta Batata Carrefour Extra 500 g. en Carrefour?
Batata Carrefour Extra 500 g. cuesta 1,78 € en Carrefour. Precio actualizado a 8 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Batata Carrefour Extra 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Batata Carrefour Extra 500 g.: Batata 87%, aceite de girasol 8%, harina de arroz, harina de maíz, almidón de maíz, sal, especias (pimienta negra, pimentón), ajo en polvo, cebolla en polvo, gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, estabilizante: goma xantana, extracto de pimentón
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