Carrefour · Risi · Aceite, vinagre y sal
Aperitivo de maíz y chía con sal marina Risi Mios! sin gluten 150 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Maíz (70%), aceite de girasol alto oleico (24%), semillas de chía (3%) y sal marina
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 151 kcal |
| Grasas | 24 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 64,4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aperitivo de maíz y chía Risi Mios es un snack elaborado a partir de maíz frito con semillas de chía y sal marina, presentado en envase de 150 gramos. Se trata de un aperitivo sin gluten, apto para celíacos, con una composición en la que el maíz constituye el 70% del producto, completado con aceite de girasol alto oleico y un 3% de semillas de chía. La incorporación de chía diferencia este aperitivo de las opciones tradicionales de maíz solo. Las semillas de chía aportan fibra y ácidos grasos omega-3, mientras que el aceite utilizado es alto oleico, variante del girasol con mayor proporción de grasa monoinsaturada, más estable en frituras y menos propenso a la oxidación que el aceite de girasol refinado convencional. Con 151 kcal por cada 100 gramos, se sitúa en línea con otros aperitivos de maíz frito. La sal marina proporciona el sabor sin aditivos innecesarios. Funciona como acompañamiento casual, snack de media tarde o aperitivo para compartir en momentos sociales. Conserva en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa. El envase permite cerrar tras cada consumo para mantener la textura crujiente. Ideal para dietas sin gluten sin renunciar a un aperitivo de consumo inmediato.
Maíz frito con chía
La adición de semillas de chía es la característica diferenciadora. Aunque el porcentaje es modesto (3%), aporta fibra dietética y ácidos grasos omega-3 que no encontrarías en un maíz frito convencional. El sabor sigue siendo principalmente el del maíz crujiente, con un aporte nutricional complementario que justifica el perfil de producto premium dentro de la categoría de aperitivos.
Aceite alto oleico y grasas
El aceite de girasol alto oleico contiene más grasa monoinsaturada (similar al perfil del aceite de oliva) que las variedades estándar. Esto lo hace más resistente a temperaturas altas durante la fritura y menos propenso a la oxidación. El contenido de grasas saturadas es bajo (2,4 g por 100 g), representando menos del 12% del valor energético total.
Apto para celíacos
Al no contener ningún cereal que no sea maíz, y siendo el maíz naturalmente sin gluten, este aperitivo es seguro para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. El etiquetado lo confirma explícitamente, eliminando la necesidad de revisar trazas cruzadas en la planta de fabricación para este producto.
- Denominación legal
- Aperitivo de maíz frito con semillas de chía y sal marina
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de los rayos solares
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, está etiquetado como sin gluten. El maíz es naturalmente sin gluten, y no contiene otros cereales en su formulación, por lo que es seguro para personas con enfermedad celíaca.
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
Aporta 151 kcal por 100 gramos. Considerando que el envase es de 150 g, la bolsa completa suma aproximadamente 226,5 kcal.
¿Qué es el aceite alto oleico?
Es una variante del girasol con mayor contenido en grasa monoinsaturada (como el aceite de oliva), más estable en frituras y menos propenso a la oxidación que el aceite de girasol convencional.
¿Cómo se conserva?
En un lugar fresco y seco, lejos de los rayos solares directos. Cierra el envase tras cada consumo para mantener la textura crujiente y evitar que se enrancie el aceite.
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