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Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g.
Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g. cuesta 4,39 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Potón del Pacífico ( molusco ) y Pescado (45%), harina de maíz y arroz, agua, almidón, aceite vegetal: ver lote [G (Girasol), N (Nabina)], huevo entero líquido, sal, gasificantes (E 500 carbonatos de sodio y E 450 difosfatos), espesantes (E 412 goma guar y E 461 metilcelulosa), dextrosa de maíz, gelificante (E 407 carragenanos), aroma de huevo , potenciador de sabor (E 621 glutamato de monosodio) y extracto de especias (pimentón y cúrcuma). Puede contener: crustáceos , soja , leche . Alérgenos Contiene: Moluscos, Pescado, Huevo Puede contener: Crustáceos, Soja, Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 219 kcal |
| Grasas | 10,8 g |
| de las cuales saturadas | 2,3 g |
| Hidratos de carbono | 23,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los anillos a la romana Pescanova sin gluten llegan en paquete de 400 gramos, listos para congelar. Son formas anilladas elaboradas a partir de potón del Pacífico y pescado (45% del producto), rebozados con harina de maíz y arroz en sustitución del trigo tradicional.
La composición combina proteína marina con un rebozado crujiente que mantiene su estructura tras la fritura. El potón, molusco cefalópodo más pequeño y delicado que el calamar, aporta una textura tierna, mientras que el pescado blanco añade firmeza. La formulación incluye gasificantes y espesantes que garantizan que el rebozado se hinche y mantenga la burbuja característica del producto a la romana. La ausencia de gluten lo hace consumible en dietas sin TACC, aunque debe tenerse en cuenta que la fabricación puede haber tenido contacto con crustáceos, soja y leche.
Se prepara por fritura en aceite caliente a 170-180 °C durante 3-4 minutos hasta que adquieran color dorado. Cada 100 gramos aporta 219 kcal, 10,8 g de grasa y 23,7 g de hidratos de carbono, perfil típico de productos rebozados. Un envase de 400 g rinde entre 4 y 5 raciones como acompañamiento o entrada.
Mantener ultracongelado a -18 °C o inferior. Una vez descongelado no recongelar. El producto es precocinado, por lo que la fritura es el único paso necesario para su consumo.
Diferencia potón y calamar
El potón es un cefalópodo más pequeño (10-20 cm) y de carne más tierna que el calamar. Requiere menos tiempo de cocción y tiene un sabor más suave. En rebozados, el potón mantiene mejor la jugosidad sin volverse goma, lo que justifica su uso frecuente en productos a la romana industriales.
Fritura correcta y resultado
Calienta el aceite a 170-180 °C; si está demasiado frío, absorberán grasa; si demasiado caliente, se quemarán por fuera sin cocerse por dentro. Una inmersión de 3-4 minutos es suficiente. El rebozado sin gluten a base de maíz y arroz requiere la misma temperatura que el tradicional.
Alérgenos y trazas de producción
El producto contiene declarados moluscos, pescado y huevo. Puede contener trazas de crustáceos, soja y leche por contaminación cruzada en fabricación. Aunque es sin gluten, no está certificado como libre de trazas de gluten, así que requiere verificación directa con el fabricante para celíacos estrictos.
Contexto nutricional del rebozado
Un producto rebozado y frito oscila entre 200-250 kcal por 100 g. Estos anillos rondan 219 kcal, con 10,8 g de grasa (resultado de la fritura) y 23,7 g de hidratos, principalmente del almidón del rebozado. La proteína marina está presente pero no es el elemento mayoritario por peso.
- Denominación legal
- Formas de anillas rebozadas sin gluten elaboradas a partir de piezas de pescado y potón del Pacífico. Precocinado. Ultracongeladas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre potón y calamar?
El potón es más pequeño (10-20 cm), de carne más tierna y requiere menos cocción. Mantiene mejor la jugosidad en rebozados. El calamar es más grande y de carne más densa.
¿Cuánto tiempo se fríen?
Entre 3 y 4 minutos en aceite a 170-180 °C hasta que adquieran color dorado. No es necesario descongelar previamente; introducir directamente desde el congelador aumenta ligeramente el tiempo.
¿Es apto para celíacos?
El rebozado está hecho de harina de maíz y arroz sin gluten. Sin embargo, la etiqueta no declara certificación libre de trazas de gluten; hay riesgo de contaminación cruzada en fabricación. Verificar directamente con Pescanova si es imprescindible.
¿Cuántas raciones trae el paquete de 400 g?
Aproximadamente 4-5 raciones como acompañamiento o entrada, dependiendo de la ración individual deseada.
¿Se puede recongelar una vez descongelado?
No. Una vez descongelado debe consumirse en el mismo día. Los productos precocinados a base de pescado no deben recongelarse por razones de seguridad alimentaria.
¿Cuánto cuesta Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g. en Carrefour?
Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g. cuesta 4,39 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g.?
Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g. aporta 219 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Anillos a la romana Receta Clásica Pescanova sin gluten 400 g.: Potón del Pacífico ( molusco ) y Pescado (45%), harina de maíz y arroz, agua, almidón, aceite vegetal: ver lote [G (Girasol), N (Nabina)], huevo entero líquido, sal, gasificantes (E 500 carbonatos de sodio y E 450 difosfatos), espesantes (E 412 goma guar y E 461 metilcelulosa), dextrosa de maíz, gelificante (E 407…
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