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Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g.
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Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g. cuesta 2,75 € (5,50 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , Potón del Pacífico (25%) (Dosidicus gigas) ( molusco ), agua, almidón de maíz, aceite de girasol, dextrinas, sal, espesantes: carragenanos y goma guar, gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, harina de arroz, levadura, jarabe de glucosa-fructosa, fibra de trigo , ajo en polvo, aroma natural de limón con otros aromas naturales, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico, colorante: riboflavinas. Puede contener trazas de pescado, crustáceos, huevo, leche, soja, mostaza y apio . Alérgenos Contiene: Moluscos, Cereales que contienen gluten Puede contener: Pescado, Crustáceos, Huevo, Leche, Soja, Mostaza, Apio
Alérgenos
huevos, gluten, moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 851 kJ / 202 kcal |
| Grasas | 6,9 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 29 g |
| de los cuales azúcares | 5,3 g |
| Fibra | 1,5 g |
| Proteínas | 5,1 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las anillas a la romana Carrefour Extra son un producto congelado de 500 gramos a base de potón del Pacífico (_Dosidicus gigas_), un cefalópodo de carne blanca y textura firme. El producto lleva un 25% de molusco fresco rebozado con una masa que combina harina de trigo, almidón de maíz y dextrinas para lograr un acabado crujiente al freír.
La masa incorpora gasificantes y espesantes —difosfatos, carbonatos de sodio, carragenanos y goma guar— que le dan volumen y una textura esponjosa durante la cocción. Se añaden aromas naturales de limón y ajo en polvo, que son clásicos en la cocina mediterránea para este tipo de preparaciones. El conjunto está pensado para un resultado dorado y crujiente en pocos minutos de fritura.
Es un producto típico de entrada en restauración y consumo doméstico: se sirve solo, con salsa de alioli o mayonesa, o integrado en una tabla de fritura variada. El potón tiene un contenido proteico interesante, aunque el rebozado diluye la proporción final.
Vienen congeladas; no requieren descongelación previa si se fríen directamente en aceite a 170-180 °C durante 2-3 minutos hasta que floten y doren. Una vez cocinadas, conviene dejarlas escurrir sobre papel absorbente.
Cómo freír correctamente
Calienta aceite de girasol o similar a 170-180 °C. Vierte las anillas congeladas sin descongelar: sumergirlas en aceite frío las vuelve grasientas. Fríe durante 2-3 minutos hasta que suban a la superficie y doren. Escurre en papel absorbente inmediatamente. No las dejes en el aceite después de doradas o se endurecerán.
Diferencia entre potón y calamar
El potón (_Dosidicus gigas_) es mayor y de carne más gruesa que el calamar común. Su textura es más firme y masticable, lo que lo hace ideal para rebozar y freír. El Pacífico es una zona de pesca establecida con regulación, lo que asegura disponibilidad constante.
Alérgenos y trazas
- Denominación legal
- Anilla romana
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Meses más baratos
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Preguntas frecuentes
¿Hace falta descongelar antes de freír?
No. Fritura desde congelado en aceite a 170-180 °C durante 2-3 minutos. Descongelar previamente las engrasa innecesariamente.
¿Cuántas anillas rinden los 500 gramos?
En torno a 40-50 anillas según tamaño. Una ración de entrada es de 8-10 piezas, suficiente para 4-5 comensales como primer plato.
¿Cuánto cuesta Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g. en Carrefour?
Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g. cuesta 2,75 € (5,50 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g.?
Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g. aporta 202 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g.: Harina de trigo , Potón del Pacífico (25%) (Dosidicus gigas) ( molusco ), agua, almidón de maíz, aceite de girasol, dextrinas, sal, espesantes: carragenanos y goma guar, gasificantes: difosfatos y carbonatos de sodio, harina de arroz, levadura, jarabe de glucosa-fructosa, fibra de trigo , ajo en polvo, aroma natural…
¿Qué formato tiene Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g.?
Anillas a la romana Carrefour Extra 500 g. se vende en formato de 500 g, lo que equivale a 5,50 €/kg.
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