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Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g. cuesta 3,45 € (8,02 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Salsa (agua, cebolla 3,0%, pimiento verde 2,0%, puerro 2,0%, sal, ajo 0,4%, aceite de oliva 0,3%, orégano), alubias rojas cocidas 38,0% (agua, alubias rojas 21,7%) morcilla curada 7,9% (cebolla 3,3·, tocino, papada, panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 4,6% (panceta de cerdo, sal, humo)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 517,7 kJ / 135 kcal |
| Grasas | 7,1 g |
| de las cuales saturadas | 2,4 g |
| Hidratos de carbono | 8,8 g |
| de los cuales azúcares | 1,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6,2 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las alubias a la vasca de Litoral son un plato cocinado listo para servir que llega en envase de 430 gramos. Se trata de una conserva que respeta la receta tradicional vasca, combinando alubias rojas cocidas con morcilla curada y panceta ahumada en una salsa elaborada con cebolla, pimiento verde, puerro y un toque de aceite de oliva.
Las alubias rojas aportan fibra soluble e insoluble, mientras que la morcilla y la panceta ahumada añaden proteína de alto valor biológico y hierro de fácil absorción. El producto está marcado como sin gluten, apto para celíacos.
Es un plato pensado para calentar directamente en microondas o en cazuela, sin necesidad de preparación adicional. Una lata o envase de 430 gramos rinde entre dos y tres raciones según el contexto de consumo: como plato principal acompañado de pan o como guarnición más sustanciosa. Funciona tanto en comidas rápidas entre semana como en meriendas contundentes de invierno.
Se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco hasta la fecha de caducidad indicada en el envase.
Diferencia entre plato cocinado y alubia cruda
Una alubia cruda requiere remojo de 12 horas y cocción de 1,5 a 2 horas. Este envase de Litoral ofrece el producto ya cocido y condimentado, listo en 5 minutos. La textura de la alubia es más blanda porque ha estado en conserva, pero conserva su aporte nutricional: fibra, proteína vegetal y minerales como potasio y fósforo.
Morcilla y panceta en la receta vasca
Calentamiento y presentación en mesa
En microondas: vierte el contenido en un cuenco apto, calienta 2-3 minutos a media potencia removiendo a mitad. En cazuela: calienta a fuego medio durante 3-4 minutos sin dejar que hierva. Si prefieres textura más espesa, reduce la salsa 1-2 minutos más. Acompaña con pan tostado o sopa si deseas más cantidad.
Apto para celíacos y alergénicos
Figura como sin gluten en el etiquetado. Contiene cerdo como alérgeno principal. No contiene trazas declaradas de cacahuete, frutos de cáscara, crustáceos, moluscos, huevo ni soja, aunque la línea de producción puede manipular estos ingredientes.
- Denominación legal
- Alubias a la vasca. Plato cocinado
- Conservación
- Temperatura ambiente. Lugar fresco y seco
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones tiene el envase de 430 g?
Aproximadamente 2-3 raciones, según si lo sirves como plato principal o acompañamiento. Una ración estándar es 150-200 g, que ya es bastante contundente.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está etiquetado como sin gluten. Contiene cerdo como alérgeno principal; verifica si tu alergia o intolerancia específica lo permite.
¿Cómo se calienta?
En microondas, vierte en un cuenco y calienta 2-3 minutos a media potencia. En cazuela, a fuego medio durante 3-4 minutos. No hace falta añadir agua.
¿Cuánto cuesta Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g. en Carrefour?
Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g. cuesta 3,45 € (8,02 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g.?
Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g. aporta 135 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g.? Ingredientes
Ingredientes de Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g.: Salsa (agua, cebolla 3,0%, pimiento verde 2,0%, puerro 2,0%, sal, ajo 0,4%, aceite de oliva 0,3%, orégano), alubias rojas cocidas 38,0% (agua, alubias rojas 21,7%) morcilla curada 7,9% (cebolla 3,3·, tocino, papada, panceta ahumada, sangre y magro de cerdo, pimentón, sal, orégano), panceta ahumada 4,6% (panceta de…
¿Qué formato tiene Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g.?
Alubias a la vasca Litoral sin gluten 430 g. se vende en formato de 430 g, lo que equivale a 8,02 €/kg.
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