Alubia blanca cocida Pedro Luis 500 g.

Las alubias blancas cocidas de Pedro Luis llegan en lata de 500 gramos, ya cocidas y listas para consumir sin necesidad de remojo ni cocción adicional. Se trata de alubia blanca extra, una denominación que indica calibre uniforme y ausencia de defectos visibles, garantizando consistencia en la presentación. La formulación es minimalista: alubias blancas, agua y sal marina. Sin conservantes, sin aditivos innecesarios. El proceso de cocción industrial asegura una textura uniforme y blanda sin desmenuzarse, lo que facilita tanto el consumo directo como su incorporación a otros platos. Aporta 77 calorías por 100 gramos, cero grasas saturadas, y es fuente habitual de fibra y proteína vegetal, aunque el envase no especifica estos valores detallados. Es un producto pensado para quién quiere legumbre sin dedicar tiempo a cocción: va directo a ensaladas, arroces, guisos, sopas o consumo frío con aceite de oliva y cebolla. Una lata cubre aproximadamente 3-4 raciones medianas de acompañamiento, o 2 raciones generosas como plato principal ligero. Una vez abierto, trasladarlo a recipiente hermético en el frigorífico y consumir dentro de 3 días. Sin abrirse, conservar en lugar fresco y seco protegido de luz directa. Su durabilidad cerrada es habitual en conservas de legumbre: entre 2 y 3 años si se mantienen las condiciones adecuadas.