Carrefour · Coosur · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva virgen serie oro Coosur 5 l.
Aceite de oliva virgen serie oro Coosur 5 l. cuesta 33,90 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva virgen. Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 822 kcal |
| Grasas | 91 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen Coosur serie oro se presenta en garrafa de 5 litros, formato familiar pensado para consumo habitual en cocina. Es un aceite de oliva obtenido directamente de la aceituna mediante procedimientos mecánicos únicamente, sin refinar ni mezclar con aceites de otras categorías.
Como virgen, no ha sufrido tratamiento químico más allá del prensado y centrifugado, lo que preserva su composición natural de polifenoles y vitamina E. El perfil sensorial típico de los aceites vírgenes españoles incluye notas herbáceas o frutales según la variedad y momento de cosecha, aunque Coosur manifiesta una línea consistente pensada para adaptarse a múltiples usos culinarios sin sabor dominante.
Esta denominación es apta tanto para consumo en crudo —aliños, finishing de platos, pan con tomate— como para cocción a temperatura moderada (hasta 160-180 °C aproximadamente). Su contenido en grasas monoinsaturadas ronda el 73 % y aporta 822 kcal por cada 100 ml, característica común a todos los aceites vírgenes. El envase de 5 litros reduce el coste por litro respecto a botellas menores y es práctico para hogares que cocinan a diario.
Conserva mejor en lugar fresco, oscuro y alejado de fuentes de calor. En nevera o armario sin luz directa, mantiene sus propiedades durante meses.
Virgen frente a refinado
A diferencia del aceite de oliva refinado o los blends (mezclas), el virgen no pasa por tratamientos químicos que eliminen impurezas. Esto implica mayor contenido en compuestos fenólicos, responsables del sabor y los efectos antioxidantes. El virgen es más sensible al calor prolongado, por lo que para freír a temperatura alta conviene elegir refinado; el virgen brilla en crudo y cocción suave.
Usos en cocina según temperatura
Almacenamiento y caducidad
Guarda la garrafa en lugar fresco, oscuro y alejado de radiadores o luz solar directa. Si no tienes despensa, el frigorífico es opción válida: el aceite se espesa pero no se daña, recuperando fluidez a temperatura ambiente. Una garrafa bien cerrada dura doce meses sin perder propiedades.
- Denominación legal
- Aceite de oliva virgen
- Conservación
- Mantener alejado de la luz y del calor
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Puedo freír con este aceite de oliva virgen?
Sí, pero con limitaciones. Es apto para cocción a temperatura moderada (hasta 160-180 °C): salteados rápidos, sofrito, cocción lenta. Para freír intenso o a mayor temperatura conviene elegir aceite refinado, más estable al calor.
¿Cuál es la diferencia entre virgen y refinado?
El virgen se obtiene por procedimientos mecánicos sin tratamiento químico, conservando compuestos fenólicos y mayor sabor. El refinado es tratado químicamente para eliminar impurezas, lo que lo hace más neutro y resistente al calor.
¿Cómo debo conservar la garrafa de 5 litros?
En lugar fresco, oscuro y alejado del calor: despensa, armario o frigorífico. Si la refrigeras se espesará, pero eso es normal y reversible. Bien cerrada dura alrededor de doce meses.
¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?
El aceite de oliva aporta 822 kcal por 100 ml, casi toda su energía procedente de grasas, principalmente monoinsaturadas. Una cucharada (aproximadamente 15 ml) ronda las 120 kcal.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen serie oro Coosur 5 l. en Carrefour?
Aceite de oliva virgen serie oro Coosur 5 l. cuesta 33,90 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen serie oro Coosur 5 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen serie oro Coosur 5 l.: Aceite de oliva virgen. Aceite de oliva obtenido directamente de aceitunas y sólo mediante procedimientos mecánicos
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