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Carrefour · Oleoestepa · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l.
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Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l. cuesta 7,65 € (7,65 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 12 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 3367 kJ / 819 kcal |
| Grasas | 91 g |
| de las cuales saturadas | 14 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen extra Oleoestepa es un aceite puro de 1 litro sin aditivos ni refinados. Se elabora exclusivamente con aceitunas de calidad, prensadas en frío para mantener sus propiedades organolépticas y nutricionales intactas. Como virgen extra, cumple los estándares de acidez libre inferior al 0,8 % y pasa controles sensoriales rigurosos que garantizan ausencia de defectos. La composición es simple: únicamente aceite de oliva virgen extra, sin añadidos de ningún tipo. Por cada 100 gramos aporta 819 kcal, con 91 g de grasa —principalmente insaturadas— y 0 g de hidratos de carbono, lo que lo convierte en un lípido de referencia en la cocina mediterránea. Funciona bien tanto en crudo —aliños, pan tostado, finalizaciones de platos— como en cocina a baja y media temperatura. La denominación virgen extra permite usarlo en frituras suaves y guisos sin perder sus características, aunque para altas temperaturas sostenidas conviene recurrir a aceites refinados de menor coste. Conserva en botella en un lugar fresco, seco y lejos de la luz directa. La temperatura ideal es entre 14 °C y 18 °C. Una vez abierto, úsalo dentro de 1-2 meses para evitar que la oxidación afecte al perfil sensorial.
Virgen extra: qué significa
La denominación virgen extra garantiza que el aceite procede de la primera prensión en frío de la aceituna, sin tratamientos químicos ni refinación. Tiene acidez inferior al 0,8 % y supera pruebas sensoriales que descartan sabores defectuosos o rancios. Es el grado más alto de calidad en aceite de oliva.
Uso en crudo vs cocina
En crudo, el virgen extra despliega su perfil aromaático completo: úsalo en ensaladas, aliños, sopas frías o sobre verduras asadas. En cocina, admite temperaturas moderadas hasta 180 °C sin perder propiedades, ideal para sofrítos y guisos. Evita frituras profundas y prolongadas; para eso recurre a refinados.
Almacenamiento y conservación
Guarda el aceite en la despensa o armario, lejos de fuentes de calor, luz solar directa y humedad. La temperatura ideal ronda los 14-18 °C. Una botella de vidrio oscuro protege mejor que las claras. Una vez abierto, mantén el tapón bien cerrado; así durará 1-2 meses con todas sus cualidades intactas.
- Denominación legal
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y alejado de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre virgen extra y virgen?
El virgen extra tiene acidez inferior al 0,8 % y pasa controles sensoriales más estrictos sin defectos. El virgen permite hasta 2 % de acidez y admite algunos defectos menores. El virgen extra es más puro y con mejor perfil de sabor.
¿Se puede utilizar para freír?
Sí, pero no para frituras profundas y prolongadas. El virgen extra aguanta hasta 180 °C, suficiente para sofrítos y frituras suaves. Para freidoras que superan 190 °C, usa aceite refinado de menor coste.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 1 y 2 meses si se mantiene en un lugar fresco, oscuro y bien cerrado. La oxidación al aire y la luz degradan el aroma y las propiedades.
¿Lleva conservantes o aditivos?
No. El ingrediente es únicamente aceite de oliva virgen extra sin refinación, aditivos ni conservantes químicos.
¿Cuántas kcal tiene por 100 gramos?
819 kcal por 100 g, con 91 g de grasa (principalmente ácidos grasos insaturados) y 0 g de hidratos de carbono.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l. en Carrefour?
Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l. cuesta 7,65 € (7,65 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 12 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l.: Aceite de Oliva Virgen Extra
¿Qué formato tiene Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l.?
Aceite de oliva virgen extra Oleoestepa 1 l. se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 7,65 € €/l.
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