Aceite de oliva virgen extra Dcoop 1 l.

El aceite de oliva virgen extra Dcoop se presenta en botella de 1 litro de capacidad. Es un aceite sin refinar, elaborado exclusivamente a partir de aceitunas, mediante procedimientos mecánicos y a temperaturas controladas que preservan sus propiedades organolépticas y nutricionales. Dcoop es una cooperativa agrícola española especializada en la producción de aceite de oliva. Este virgen extra, por definición legal, debe cumplir con una acidez máxima de 0,8 grados y superar un análisis sensorial riguroso. El producto llega sin mezclas ni aditivos, solo aceite de oliva prensado. Es el aceite de referencia para aliños de ensaladas, salsas frías, pan con tomate y, en general, cualquier uso en crudo donde se busque preservar el sabor y el aroma de la aceituna. Aporta 900 kcal por cada 100 ml, con una composición grasa de 100 g por 100 ml, de los cuales 13 g son grasas saturadas. El resto corresponde a ácidos grasos monoinsaturados y poliinsaturados, habituales en la dieta mediterránea. Guarda la botella en un lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. El vidrio oscuro en el que típicamente se comercializa es fundamental para evitar la oxidación. Una vez abierto, se conserva en buenas condiciones durante varios meses si se mantienen esas condiciones.