Aceite de oliva virgen extra Carbonell 200 ml.

El aceite de oliva virgen extra Carbonell se presenta en botella de 200 mililitros, un formato de tamaño reducido pensado para uso doméstico regular o para quienes desean probar la marca sin compromiso de volumen. Está certificado como aceite de oliva virgen extra, lo que significa que procede de la primera extracción del fruto en frío, sin refinado posterior.

Carbonell es una marca con larga trayectoria en la producción de aceites españoles, con presencia mayoritaria en la distribución nacional. Esta presentación contiene únicamente aceite de oliva virgen extra, sin mezclas ni aditivos. El perfil organoléptico es equilibrado, con un punto de amargura ligero y un toque de picante característico de los aceites de cosecha temprana, aunque la intensidad depende del lote y la zona de recolección.

Es un aceite versátil indicado tanto para aliños de ensaladas, gazpachos y crudités como para terminar platos calientes justo antes de servir, conservando así sus propiedades aromáticas. No es recomendable para cocción a altas temperaturas dado su punto de humo inferior al de los aceites refinados. Con 900 kcal por 100 gramos y una composición de grasas monoinsaturadas dominantes, es un alimento habitual en la dieta mediterránea.

Conserva sus cualidades durante meses si se mantiene en un lugar fresco, protegido de la luz directa y sin fluctuaciones grandes de temperatura. Una botella de 200 ml rinde aproximadamente entre 20 y 25 raciones generosas de 8 ml de aliño.