Carrefour · Capricho Andaluz · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz pack de 10 porciones de 10 ml.
Aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz pack de 10 porciones de 10 ml. cuesta 2,49 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva Virgen Extra
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 16 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz se presenta en un pack de 10 porciones individuales de 10 ml cada una. Es un aceite 100 % virgen extra, sin mezclas, obtenido por procedimientos mecánicos de aceitunas andaluzas. El formato en monodosis busca facilitar el consumo sin necesidad de abrir una botella grande y garantizar que cada ración se mantenga en condiciones óptimas hasta el momento de uso.
La denominación "virgen extra" implica que el aceite procede de la primera extracción y cumple con los estándares de acidez libre por debajo de 0,8 %, lo que lo diferencia de aceites refinados o lampantes. En el paladar, los aceites de esta categoría suelen presentar notas herbáceas, con presencia de aromas frutales propios de la aceituna temprana o tardía según el lote de cosecha.
Cada porción de 10 ml aporta 90 kcal, siendo prácticamente grasa (100 g/100 g de producto), con predominio de ácidos grasos monoinsaturados propios del olivo. Es versátil tanto para aliños en crudo (ensaladas, sopas frías, tostadas) como para cocina a baja y media temperatura. El envase individual evita la oxidación por exposición al aire y luz, problemas habituales en botellas grandes una vez abiertas.
Conserva mejor en lugar fresco y seco, lejos de luz solar directa. El envase en porciones facilita el transporte y su uso en oficinas, viajes o cuando se necesita racionalizar el consumo sin desperdiciar.
Virgen extra: qué significa
La clasificación "virgen extra" garantiza que el aceite procede de una única extracción mecánica, sin refinación química, y con acidez libre inferior a 0,8 %. Esto mantiene intactos los polifenoles y el perfil organoléptico del fruto. A diferencia de aceites refinados o mezclas, aquí no hay calor industrial ni disolventes químicos en el proceso.
Formato monodosis: ventajas
Cada porción de 10 ml es una dosis precisa que evita la oxidación por exposición al oxígeno y luz. Resulta ideal para viajes, comidas de trabajo, o cuando se quiere probar variedades sin comprometerse con una botella grande. Una vez abierta, se consume inmediatamente, garantizando frescura organoléptica.
Usos en cocina
Como virgen extra, brilla en crudo: aliños de ensalada, sopas frías, tostadas, verduras asadas al horno a baja temperatura. Por su acidez controlada, tolera cocción suave pero no es recomendable para frituras profundas; en su lugar, usa un aceite de oliva virgen común de mayor punto de humo.
- Denominación legal
- Aceite de oliva Virgen Extra
- Conservación
- Cerrar después de cada uso. Almacenar en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre virgen extra y virgen?
El virgen extra tiene acidez libre inferior a 0,8 % y no puede someterse a refinación. El virgen permite hasta 2 % de acidez y puede recibir tratamientos leves. En sabor y aroma, el virgen extra es más intenso y complejo.
¿Cuántas calorías aporta cada porción?
Cada monodosis de 10 ml contiene 90 kcal, siendo prácticamente grasa pura (100 g de grasa por 100 g de producto).
¿Sirve para freír?
No es lo ideal para frituras profundas. Su punto de humo ronda los 160-190 °C, inferior al de otros aceites. Úsalo en crudo o para cocción suave al horno. Para freír, elige un aceite de oliva refinado común.
¿Cómo conservar las monodosis?
En lugar fresco y seco, lejos de luz solar directa. Las monodosis protegen el aceite mejor que una botella abierta, pero una vez consumida, no es reutilizable. Cada envase pequeño se usa de una sola vez.
¿De dónde viene el aceite?
Es de producción andaluza, según la marca Capricho Andaluz. La denominación virgen extra andaluza es amplia, sin denominación de origen específica registrada en este caso.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz pack de 10 porciones de 10 ml. en Carrefour?
Aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz pack de 10 porciones de 10 ml. cuesta 2,49 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz pack de 10 porciones de 10 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen extra Capricho Andaluz pack de 10 porciones de 10 ml.: Aceite de oliva Virgen Extra
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