Aceite de oliva virgen Carrefour Classic 1 l.

El aceite de oliva virgen el supermercado Classic se presenta en botella de 1 litro. Se trata de un aceite de oliva virgen puro, sin mezclas ni refinamientos, obtenido exclusivamente mediante procedimientos mecánicos de la aceituna. Como aceite virgen, no ha sido sometido a procesos químicos de refinación, lo que preserva sus características organolépticas naturales: aromas y sabores propios de la variedad de aceituna utilizada. Su acidez se mantiene dentro de los límites que define la normativa europea para la categoría virgen (máximo 2 g/100 ml). Al no llevar aditivos, el resultado es un producto con 100 % de su composición grasa original. Es un aceite versátil indicado tanto para consumo en crudo —aliños, remojados con pan, terminaciones de platos— como para cocción a temperaturas moderadas. No es recomendable su uso en fritura profunda o a altas temperaturas, ya que los aceites vírgenes tienen un punto de humo inferior a los refinados. Una botella de 1 litro equivale aproximadamente a 15-16 raciones de 65 ml cada una, volumen típico de consumo mensual en cocina doméstica. Cada 100 g aporta 900 kcal, la energía característica de todo aceite, distribuida en 100 g de grasa total, de los cuales 16 g son saturados y el resto insaturados. Para su máxima conservación, guárdalo en lugar fresco, seco y protegido de la luz, preferiblemente en despensa o armario oscuro.