Sardinilla en aceite de oliva Javimar 81 g.

Las sardinillas en aceite de oliva Javimar llegan en lata de 81 gramos, un formato individual perfecto para consumo directo o como complemento en platos. Se trata de sardinas jóvenes (sardinillas) conservadas en aceite de oliva virgen, con un listado de ingredientes mínimal: solo sardinas, aceite y sal. A diferencia de otras conservas de pescado con aditivos o estabilizadores, esta mantiene una composición sencilla que refleja la tradición española en conservería. El aceite de oliva actúa simultáneamente como medio de conservación y como vehículo de sabor, aportando un perfil graso donde destacan los ácidos oleico y los ácidos grasos omega-3 característicos del pescado azul. Son un recurso versátil en la cocina: se comen directamente sobre pan tostado con un poco de vinagre, como entrada en tabla de quesos y embutidos, desmenuzadas en ensaladas, o incorporadas a pastas y arroces en los últimos minutos de cocción. Cada lata rinde alrededor de 160 kcal totales, con un aporte proteico significativo típico del pescado azul. Conserva el envase en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. Una vez abierto, es recomendable consumir en el mismo día o transferir a un recipiente hermético en frigorífico si sobra cantidad.