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Carrefour · Carbonell · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l.
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Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l. cuesta 28,70 € (5,74 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 25 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de Oliva Virgen Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva virgen Carbonell se presenta en garrafa de 5 litros, formato pensado para consumo regular en el hogar. Es un aceite de oliva virgen puro, sin mezcla de otras variedades de aceite ni aditivos añadidos, elaborado únicamente a partir de aceitunas.
Como aceite de oliva virgen, la denominación legal obliga a que sea extraído mediante procedimientos mecánicos sin refino químico. Carbonell, marca con presencia consolidada en distribución española desde hace décadas, mantiene un perfil neutro y equilibrado que se adapta tanto a frituras como a aliños y consumo en crudo, aunque con menor complejidad organoléptica que los aceites virgen extra premium de monovarietal.
Por cada 100 gramos aporta 900 kilocalorías, íntegramente procedentes de su contenido graso (100 g de grasa por 100 g de producto). De esa grasa, aproximadamente 15 gramos son saturados y el resto insaturados, principalmente ácido oleico típico del olivo. Carbohidratos y azúcares son cero.
El envase de 5 litros rinde para varias semanas de cocina en un hogar de cuatro personas, dependiendo del uso. Debe guardarse en lugar fresco y protegido de la luz directa para mantener sus propiedades; una despensa o armario cerrado es el lugar ideal, no junto a la cocina ni bajo ventanas.
Virgen vs virgen extra: diferencias
Tanto el virgen como el virgen extra proceden de extracción mecánica, pero el virgen extra tiene límites más estrictos de acidez (máximo 0,8 %) y debe pasar cata sensorial positiva. El virgen puede tener acidez hasta 2 %, lo que afecta ligeramente al sabor. Carbonell virgen es más neutro y versátil para cocina cotidiana.
Uso en frío y en cocina
El aceite de oliva virgen aguanta temperaturas de hasta 160-170 °C, por lo que es apto para salteados y fritura a fuego medio. En crudo funciona bien en aliños, pan con tomate o ensaladas, aunque con menos carácter que un virgen extra monovarietal. No es ideal para frituras profundas a muy alta temperatura.
Conservación y vida útil
Mantén la garrafa en un lugar fresco, sin luz directa y lejos del calor de la cocina. El envase de plástico opaco protege del deterioro por luz. Una vez abierto, el aceite se conserva sin cambios significativos durante 12-18 meses si se respetan esas condiciones. No necesita refrigeración ni congelación.
- Denominación legal
- Aceite De Oliva Virgen
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre virgen y virgen extra?
El virgen extra tiene acidez máxima de 0,8 % y debe aprobar cata sensorial; el virgen puede tener hasta 2 % de acidez. Carbonell virgen es más neutro y versátil para cocina cotidiana, mientras que el virgen extra tiene más carácter.
¿Se puede utilizar para freír?
Sí, resiste temperaturas de hasta 160-170 °C, apto para salteados y fritura a fuego medio. No es recomendable para frituras profundas a muy alta temperatura.
¿Cómo debo conservarlo una vez abierto?
En un lugar fresco, protegido de la luz y lejos del calor. No necesita frigorífico. Se conserva sin cambios durante 12-18 meses en esas condiciones.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
900 kilocalorías, íntegramente procedentes de grasa (100 g). De esa grasa, 15 g son saturados y el resto insaturados, principalmente ácido oleico.
¿Cuánto dura una garrafa de 5 litros en una casa?
En un hogar de cuatro personas, entre 6 y 10 semanas, según la cantidad que se utilice en cocina y aliños. Una familia más pequeña o que cocina menos puede tardar 3-4 meses.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l. en Carrefour?
Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l. cuesta 28,70 € (5,74 € €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 25 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l.: Aceite de Oliva Virgen Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz
¿Qué formato tiene Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l.?
Aceite de oliva virgen Carbonell 5 l. se vende en formato de 5 L, lo que equivale a 5,74 € €/l.
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