Carrefour · Carrefour · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l.
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Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l. cuesta 17,22 € (3,44 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de oliva refinado, aceite de oliva virgen
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 3700 kJ / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El aceite de oliva suave de Carrefour se presenta en garrafón de 5 litros, un formato pensado para hogares que consumen regularmente aceite en cocina. Se trata de una mezcla de aceite de oliva refinado con aceite de oliva virgen, lo que genera un perfil organoléptico neutro y una acidez de 0,4 grados, dentro de los parámetros de un aceite suave apto para frituras y salteados.
La combinación de refinado con virgen proporciona estabilidad térmica superior a la del virgen puro, permitiendo alcanzar temperaturas de cocción más altas sin degradación acelerada de la grasa. El componente virgen aporta los antioxidantes naturales típicos del fruto, mientras que el refinado asegura un sabor neutro que no compite con otros ingredientes. La acidez de 0,4 grados sitúa este aceite en el rango de los «suaves», con poco carácter frutal comparado con vírgenes extra de 0,3 grados o inferiores.
Este garrafón es habitual en cocinas que rotan frecuentemente el aceite: frituras de croquetas, empanadas o patatas; salteados de verdura; rehogar sofrito para guisos o caldos. Su precio por litro resulta más competitivo que botellas individuales, lo que lo convierte en una opción práctica para consumo continuado.
Conserva sus propiedades organolépticas y nutricionales en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Evita el calor excesivo y los cambios bruscos de temperatura.
Suave frente a virgen extra
Un aceite suave mezcla refinado y virgen, ofreciendo sabor neutro y mayor punto de humo (hasta 210 °C aproximadamente). El virgen extra mantiene sabor frutal y punto de humo menor (160-190 °C). Para frituras abundantes o cocción prolongada, el suave es más estable; para aliños fríos o remate de platos, el virgen extra aporta más personalidad.
Acidez 0,4 grados: qué significa
La acidez mide el porcentaje de ácido oleico libre en el aceite. Un 0,4 grados indica un producto de buena calidad pero no virgen extra (que máximo alcanza 0,8 grados). Esta cifra es importante porque aceites más ácidos oxidan más rápido y degradan antes el sabor en almacenaje.
Almacenamiento y vida útil
Un garrafón abierto dura entre 6 y 8 meses sin perder propiedades si está bien cerrado. Los cambios bruscos de temperatura aceleran la oxidación y el enranciamiento.
- Denominación legal
- Aceite de oliva-Contiene exclusivamente aceites de oliva refinados y aceites de oliva vírgenes. Aceite que contiene exclusivamente aceites de oliva que se hayan sometido a un tratamiento de refinado y de aceites obtenidos directamente de aceitunas
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco, seco y alejado de la luz
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Puedo usar este aceite para freír?
Sí. Al ser mezcla de refinado y virgen, tiene punto de humo superior al 200 °C, suficiente para frituras de croquetas, patatas o empanadillas sin riesgo de degradación rápida.
¿Cuál es la diferencia entre 0,4 grados de acidez y otros aceites?
La acidez mide ácido oleico libre. Un 0,4 grados indica buena calidad, pero no llega a virgen extra (máximo 0,8 grados). Significa menor oxidación natural y sabor más estable en almacenaje.
¿Cuánto dura el garrafón una vez abierto?
Entre 6 y 8 meses si se cierra bien y se guarda en lugar fresco sin luz directa. Evita cambios bruscos de temperatura, que aceleran el enranciamiento.
¿Es apto este aceite para aliños o mayonesa?
Por su carácter neutro es funcional pero sin personalidad. Funciona; si buscas más sabor, un virgen extra daría más presencia. Para cocción cotidiana es ideal; para crudos, es cuestión de preferencia.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l. en Carrefour?
Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l. cuesta 17,22 € (3,44 €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l.?
Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l. aporta 900 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l.: Aceite de oliva refinado, aceite de oliva virgen
¿Qué formato tiene Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l.?
Aceite de oliva suave 0,4º Carrefour garrafón 5 l. se vende en formato de 5 L, lo que equivale a 3,44 €/l.
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