Carrefour · Carbonell · Aceite, vinagre y sal
Aceite de oliva 04 formato aceitera Carbonell 460 ml.
Aceite de oliva 04 formato aceitera Carbonell 460 ml. cuesta 3,99 € en Carrefour, precio actualizado a 8 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de Oliva Refinado, Aceite de Oliva Virgen
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 900 kcal |
| Grasas | 100 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El aceite de oliva Carbonell se presenta en formato aceitera de 460 mililitros, una presentación pensada para verter de manera controlada en la cocina diaria. Se trata de una mezcla de aceite de oliva refinado con aceite de oliva virgen, una combinación común en productos de consumo masivo que busca equilibrio entre estabilidad térmica y aroma.
La composición de este aceite responde a una elaboración donde el refinado (obtenido mediante procesos químicos y físicos de neutralización y decoloración) se mezcla con virgen para recuperar algo del carácter organoléptico que el refinado pierde en su tratamiento. El resultado es un producto versátil, con punto de humo más elevado que el virgen puro, lo que lo hace apto tanto para freír a temperaturas moderadas como para aliños y consumo en crudo, aunque sin la complejidad aromática de un virgen extra.
Con 900 kilocalorías por 100 gramos y 100 gramos de grasa (dato inherente a cualquier aceite), es un producto de aporte calórico concentrado. La grasa presente incluye 15 gramos de ácidos grasos saturados por 100 gramos, el resto corresponde a monoinsaturados y poliinsaturados típicos de la aceituna.
El formato aceitera con vertedor facilita la dosificación sin derrames. Se conserva en un lugar fresco, protegido de la luz directa y el calor, en botellas de color oscuro que minimizan la oxidación. Carbonell es marca propia del grupo Deoleo, productor español con larga trayectoria en aceites.
Refinado versus virgen en esta mezcla
Este aceite combina refinado y virgen. El refinado se somete a calor y procesos químicos que elevan su punto de humo (resistencia al calor) pero eliminan sabor y aroma. El virgen aporta carácter organoléptico. El resultado es un producto más estable para freír que un virgen puro, pero con menos personalidad que un virgen extra monovarietal.
Usos en cocina: freír, saltear, aliñar
Por su composición, es apto para freír a temperaturas moderadas (hasta 160-180 °C) y para saltear verduras o carnes. También funciona en aliños de ensaladas, dips y marinadas, aunque sin la complejidad aromática que aportaría un virgen extra. No es la mejor opción si buscas un aceite protagonista en platos crudos.
Conservación en envase aceitera
El formato aceitera de vidrio oscuro protege el aceite de la oxidación causada por luz ultravioleta. Mantén la botella cerrada, en lugar fresco (10-20 °C si es posible) y lejos de fuentes de calor directo como fogones o radiadores. En estas condiciones, se conserva sin problemas durante meses.
- Denominación legal
- Aceite De Oliva
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y protegido de la luz
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Puedo freír con este aceite?
Sí, es apto para freír a temperaturas moderadas (hasta 160-180 °C). Su mezcla de refinado y virgen le da mayor estabilidad térmica que un virgen puro, aunque no alcanza la resistencia de un aceite de girasol refinado.
¿Cuál es la diferencia entre este aceite y uno virgen extra?
Este es una mezcla de refinado y virgen, más neutro y versátil para cocina diaria. Un virgen extra tiene mayor complejidad aromática y se preserva mejor para crudos, pero es menos apto para altas temperaturas.
¿Cómo debo guardar la aceitera una vez abierta?
En un lugar fresco, protegido de la luz directa y lejos de fuentes de calor (fogones, radiadores). El vidrio oscuro de la botella ya proporciona protección contra la oxidación. Ciérrala bien tras cada uso.
¿Cuántas calorías aporta una cucharada?
Una cucharada de aceite (aproximadamente 10 ml) aporta unas 90 kilocalorías, ya que el aceite tiene 900 kcal por 100 ml.
¿Cuánto cuesta Aceite de oliva 04 formato aceitera Carbonell 460 ml. en Carrefour?
Aceite de oliva 04 formato aceitera Carbonell 460 ml. cuesta 3,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 8 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Aceite de oliva 04 formato aceitera Carbonell 460 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Aceite de oliva 04 formato aceitera Carbonell 460 ml.: Aceite de Oliva Refinado, Aceite de Oliva Virgen
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