Salmorejo fresco García Millán 1l

Este salmorejo fresco de la marca García Millán se presenta en un formato de un litro, listo para servir. Su elaboración parte de una base de tomate y pan, a la que se incorpora aceite de oliva virgen extra (5%) y aceite de girasol, junto con ajo, sal y vinagre. Puede contener trazas de soja y mostaza, y su etiqueta declara la presencia de gluten.

Según su información nutricional, por cada 100 gramos aporta 238 kcal, con 17,6 g de grasas (de las cuales 3 g son saturadas), 15,6 g de hidratos de carbono (6,4 g de azúcares), 2,2 g de fibra y 2,8 g de proteínas. Su contenido en sal es de 1,67 g por 100 g.

En la cocina española, el salmorejo se emplea tradicionalmente como plato frío, servido con huevo duro picado y taquitos de jamón, o como acompañamiento de otros platos. Al ser un producto fresco, conviene conservarlo en el frigorífico y consumirlo antes de la fecha indicada en el envase. Es una opción práctica para quienes buscan un salmorejo ya preparado, sin necesidad de elaborarlo en casa.