Chorizo de vela ibérico Florencio Gómez medio o entero pieza 600g aproximadamente

Para el aperitivo, para la tabla de embutidos o para cortar en casa y tener listo unos días, el chorizo de vela ibérico de Florencio Gómez se presenta en pieza entera o media, con un peso aproximado de 600 gramos. Es un formato generoso, pensado para quien prefiere lonchearlo al momento y no comprarlo ya envasado; de hecho, en la familia de los chorizos curados los tamaños más habituales son bastante menores, con envases de 250 g o 100 g a la cabeza.

En cuanto a lo que suelen ofrecer este tipo de productos, las 49 referencias de chorizo que publican etiqueta en RadarSuper muestran un perfil muy curado: la mediana de calorías ronda las 440 kcal por 100 g, con un contenido graso que se mueve entre 34 y 42 g por 100 g en la mitad central. La sal también es protagonista, con valores entre 3,1 y 3,7 g por 100 g, y los ingredientes más frecuentes son sal, especias, dextrosa, pimentón y ajo, presentes en un alto porcentaje de las etiquetas analizadas.

Sobre su precio, desde que lo seguimos en junio de 2026 ha mantenido un comportamiento muy estable: en las 85 lecturas registradas no ha sufrido ningún cambio de precio ni ha aparecido en oferta.