Precio en Mercadona a 23 de octubre de 2026
Formato: 0,075 kg
Pimentón dulce Hacendado cuesta 1,30 € (17,33 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 23 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pimentón dulce
Alérgenos
Libre de trigo y productos derivados .
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El pimentón dulce de Hacendado llega en un bote de 75 g, un formato que encaja bien en cocinas domésticas donde la especia se gasta poco a poco y conviene que no se apelmace ni pierda aroma antes de terminarla. Es una especia de uso diario: sirve para dar color y sabor a sofritos, guisos de legumbres, adobos de carne, patatas y platos de cuchara. Dentro de su familia, el formato de 75 g es el más repetido: de las 20 referencias de este tipo que seguimos, 8 eligen esa misma cantidad, mientras que 3 apuestan por 45 g y solo 2 por 225 g. Es decir, esta referencia se mueve en el tamaño más habitual del pimentón dulce, ni el más pequeño de los que se ven ni el gran formato de cocina profesional.
Entre las 6 referencias de este tipo que publican etiqueta en RadarSuper, los ingredientes que más se repiten son el pimentón dulce ahumado, el sésamo, la mostaza y el pimentón dulce, cada uno presente en un tercio de esas etiquetas. Son datos de la familia, no de este bote concreto, y sirven sobre todo para saber qué se cuece en esta categoría: el ahumado aparece con frecuencia y conviene revisar la etiqueta si se busca un pimentón sin ese matiz.
En cuanto al precio, este producto se sigue desde el 3 de enero de 2023 y acumula 132 lecturas. En ese periodo ha cambiado de precio 3 veces y nunca ha estado en oferta, así que su comportamiento ha sido más bien estable dentro de lo que medimos.
Usos en la cocina
El pimentón dulce es uno de los condimentos más versátiles de la despensa española. Se usa en sofritos, guisos de legumbres, arroces, adobos para carnes y como elemento colorante en salsas. En la elaboración de embutidos caseros —chorizo, morcilla, longaniza— es ingrediente estructural, no opcional. También funciona como terminación decorativa sobre huevos, cremas o patatas bravas cuando se busca color sin picor. A diferencia del pimentón de La Vera, este formato no especifica origen ni proceso de ahumado, por lo que su perfil es más neutro y polivalente.
Conservación y vida útil
El fabricante indica conservar en lugar fresco y seco. El pimentón molido es sensible a la humedad, que favorece la aparición de hongos, y a la luz directa, que oxida los carotenoides responsables de su color rojo intenso. Una vez abierto, conviene cerrar bien el tarro y mantenerlo alejado del fuego o del vapor de cocción. Aunque la fecha de caducidad suele ser amplia, la calidad organoléptica —aroma y color— empieza a decaer varios meses antes de que el producto sea técnicamente no apto.
Comparación con otras variedades
El pimentón dulce se distingue del pimentón picante por la ausencia de capsaicina: no aporta sensación de ardor. Frente al pimentón ahumado de La Vera (con Denominación de Origen Protegida), este producto no especifica proceso de ahumado ni procedencia geográfica concreta, lo que se refleja en su precio más ajustado. Para recetas donde el ahumado es protagonista —pulpo a feira, patatas revolconas— el de La Vera ofrece un perfil más marcado. Para usos cotidianos donde se busca color y fondo suave, el pimentón dulce estándar cumple sin añadir matices que no siempre son bienvenidos.
- Denominación legal
- Pimentón dulce
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes tiene este pimentón dulce?
Solo pimentón dulce, sin aditivos ni otros ingredientes. Está declarado libre de trigo y derivados.
¿Cómo se conserva el pimentón dulce?
En un recipiente hermético, en lugar fresco, seco y protegido de la luz, para mantener su aroma y color.
¿Para qué se usa el pimentón dulce en la cocina?
Es típico en guisos, sofritos, adobos y embutidos. Aporta color rojo y sabor dulce y ahumado a carnes, pescados, patatas y legumbres.
¿Cuánto cuesta Pimentón dulce en Mercadona?
Pimentón dulce cuesta 1,30 € (17,33 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 23 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Quién fabrica Pimentón dulce?
Pimentón dulce (marca Hacendado) lo fabrica JESÚS NAVARRO, S.A., según la información del envase.
¿Qué formato tiene Pimentón dulce?
Pimentón dulce se vende en formato de 0,075 kg, lo que equivale a 17,33 €/kg.
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