Formato: 0,025 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Orégano. Puede contener trazas de soja
Alérgenos
Puede contener soja y productos a base de soja .
Sobre este producto
El orégano seco Hacendado es una especia de uso cotidiano presentada en un envase de 25 gramos, formato compacto y manejable que encaja bien en cualquier despensa. Su composición es directa: 100 % orégano (*Origanum vulgare*), sin aditivos ni mezclas, lo que lo convierte en una opción limpia dentro de la categoría de especias/c/especias-115) secas.
El orégano es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina mediterránea y española. Se usa habitualmente para condimentar [pizzas](/c/pizzas-151), salsas de tomate, carnes a la brasa, marinadas y vinagretass. En seco, su aroma es más concentrado que el orégano fresco, por lo que basta una cantidad pequeña para aromatizar un plato.
Desde el punto de vista nutricional, el orégano seco se usa en cantidades tan pequeñas (normalmente entre 0,5 y 2 gramos por ración) que su aportación calórica en el contexto de una receta es prácticamente irrelevante. Su valor culinario reside en los aceites esenciales que le dan su característico aroma herbal y ligeramente amargo.
El envase indica que puede contener trazas de soja, dato relevante para personas con alergia o intolerancia a esta legumbre. La recomendación de conservación es guardarlo en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y la humedad, condiciones que preservan mejor el aroma de las especias secas.
El precio de 1 € por envase de 25 g implica un coste por kilo de 40 €, habitual en el segmento de especias envasadas de gran distribución. Para un uso doméstico normal, un envase de este tamaño puede durar varios meses.
Usos en la cocina
El orégano seco es un condimento versátil con presencia en la cocina española, italiana y griega. Se añade directamente sobre [pizzas](/c/pizzas-151) antes o después del horneado, se incorpora en salsas de tomate durante la cocción y sirve para marinar carnes como pollo o cordero. También combina bien con aceite de oliva para aliños de ensaladas o pan. Al ser una especia seca, su aroma se libera con el calor, por lo que añadirlo a mitad de cocción en guisos y sofritos da mejores resultados que incorporarlo al final.
Conservación y vida útil
El fabricante recomienda conservar el orégano en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor, vapor y luz directa. Un armario de cocina alejado de los fogones es el sitio ideal. La humedad es el principal enemigo de las especias/c/especias-115) secas: acelera la pérdida de aroma y puede generar apelmazamiento. Aunque el orégano no caduca en el sentido estricto, su potencia aromática disminuye con el tiempo; un envase abierto suele mantener buena calidad entre 12 y 18 meses si se guarda correctamente.
Alternativas y comparación
En el lineal de especias/c/especias-115) de Mercadona conviven varias marcas y formatos. Los envases de otras marcas de distribución suelen oscilar en el mismo rango de precio por gramaje. Una alternativa habitual es comprar orégano a granel en tiendas de especias o mercados, donde el precio por kilo puede ser menor pero el control de trazabilidad es variable. El orégano fresco ofrece un perfil aromático diferente, más herbal y menos concentrado, y no es intercambiable en todas las recetas sin ajustar las cantidades.
- Denominación legal
- Orégano 25 gr
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Reduflación
Hemos cruzado los precios y los precios por unidad del histórico para detectar cuándo el envase ha cambiado de tamaño.
Cambios de envase detectados
El gramaje o capacidad de este producto ha cambiado a lo largo del histórico. Si el envase se reduce sin que el precio baje, se llama reduflación.
- 06 de mayo de 2026: el envase pasó de 30 g a 25 g (-16.7%) con un precio en ese momento de 1,00 €.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase de orégano Hacendado?
El envase contiene 25 gramos de orégano seco, un formato estándar para uso doméstico que puede durar varios meses con un consumo habitual.
¿Tiene alérgenos?
El producto en sí es 100 % orégano, pero el envase advierte que puede contener trazas de soja. Las personas con alergia a la soja deben tenerlo en cuenta.
¿Cómo se conserva correctamente?
En un lugar fresco, seco y alejado de la luz directa y el vapor. Evitar guardarlo cerca de los fogones, ya que el calor y la humedad degradan el aroma de las especias.
¿Para qué platos se usa el orégano seco?
Es habitual en pizzas, salsas de tomate, marinadas de carne, sofritos y aliños. En seco, su aroma es más intenso que el fresco, así que conviene usarlo con moderación.
¿Cuál es el precio por kilo?
Con el precio actual de 1 € por 25 g, el coste equivalente por kilo es de 40 €, un precio dentro del rango habitual en especias envasadas de gran distribución.
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