Tortitas de maíz con sabor a jamón Hacendado

Las tortitas de maíz con sabor a jamón de Hacendado son un snack extrusionado elaborado a partir de maíz (95%) al que se añaden aceite de girasol alto oleico, jarabe de glucosa y potenciadores del sabor que replican la nota salada del jamón. El envase de 140 gramos ofrece un formato individual, cómodo de llevar o para consumo en casa. Este tipo de tortitas se obtiene mediante extrusión del grano de maíz, proceso que genera su característica textura crujiente. El sabor a jamón procede de una combinación de extracto de levadura, aroma y aroma de humo, sin añadidura de carnes reales. La formulación incluye glutamato monosódico y 5'-ribonucleótidos de disodio como potenciadores, comunes en aperitivos salados para intensificar la percepción de sabor umami. Es un producto pensado para consumo directo como snack entre horas, aperitivo frente al televisor o complemento en viajes y meriendas. No requiere preparación; según las instrucciones del fabricante, basta con abrir el envase un minuto antes de servir. Una vez abierto, conviene consumirlo en breve para mantener su crujencia. El cierre del envase debe ser hermético si deseas conservar las tortitas unos días, aunque es preferible el consumo rápido. Se conservan en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración.