Mercadona · Hacendado · Otras salsas
Tomate frito estilo casero Hacendado
Tomate frito estilo casero Hacendado cuesta 1,20 € (3,16 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 14 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableEsfuerzo medio: 5,1 min de trabajoVer ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate, aceite de oliva (5 %), azúcar, sal y almidón modificado de maíz.
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 429,8 kJ / 104 kcal |
| Grasas | 5 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 12,4 g |
| de los cuales azúcares | 9,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 2 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El tomate frito estilo casero de Hacendado se elabora con tomate, un 5 % de aceite de oliva, azúcar, sal y almidón modificado de maíz. Esa proporción de aceite de oliva es la que le da el carácter untuoso y el sabor redondo que se busca en un sofrito tradicional, sin resultar pesado.
Por cada 100 gramos aporta 104 kcal, 5 g de grasa —de la que solo 0,5 g es saturada— y 12,4 g de hidratos, de los cuales 9,7 g son azúcares. La proteína se queda en 2 g y la sal ronda los 0,79 g. Su Nutri-Score es B y pertenece al grupo NOVA 3, es decir, un producto procesado.
En la cocina española sirve como base de sofritos, para acompañar pasta, arroz, huevos o carnes, y para dar fondo a guisos y salsas. También se puede usar tal cual, extendido sobre una tostada o como salsa de acompañamiento.
Se presenta en un formato de 380 gramos, cómodo para una o dos comidas.
Ingredientes y calidad del aceite
La composición del tomate frito Hacendado destaca por su brevedad: tomate, aceite de oliva al 5 %, azúcar, sal y almidón modificado de maíz. Muchas marcas de distribuidor utilizan aceite de girasol u otras mezclas; el uso de oliva, aunque en porcentaje moderado, marca una diferencia tanto en sabor como en coste de producción. No contiene colorantes ni conservantes artificiales declarados.
Usos en la cocina
Es un comodín de cocina cotidiana. Funciona como base directa para pasta, pizza casera o arroz, y también como punto de partida para salsas más elaboradas a las que se añade cebolla pochada, pimientos o especias. Al tener ya sal y azúcar incorporados, conviene probarlo antes de añadir más condimentos. Su textura relativamente espesa aguanta bien la cocción breve sin diluirse en exceso.
Conservación tras abrirlo
El envase indica que, una vez abierto, debe guardarse en frigorífico y consumirse en un máximo de 5 días. Al no llevar conservantes, la vida útil abierto es más corta que la de algunos competidores con aditivos.
Comparación con otras opciones
La alternativa más económica dentro de la propia cadena son versiones sin aceite de oliva o con menor proporción. Para quien busca más cuerpo o textura más gruesa, existen también versiones de tomate natural triturado para hacer el sofrito desde cero.
- Origen
- Producto de España
- Denominación legal
- Tomate frito estilo casero
- Conservación
- Una vez abierto, conservar en frigorífico y consumir antes de 5 días.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Mercadona
Te avisamos cuando este y otros productos de Mercadona bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
tiende a encarecerse en febrero (+7,2 % de media).
Meses más caros
- febrero (+7,2 %)
Calculado sobre 154 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Qué lleva el tomate frito estilo casero de Hacendado?
Tomate, aceite de oliva (5 %), azúcar, sal y almidón modificado de maíz.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
Aporta 104 kcal por 100 gramos, con 5 g de grasa (0,5 g saturada), 12,4 g de hidratos (9,7 g de azúcares), 2 g de proteína y 0,79 g de sal.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Se guarda en la nevera y se consume en pocos días para mantener su sabor y textura.
¿Cuánto cuesta Tomate frito estilo casero en Mercadona?
Tomate frito estilo casero cuesta 1,20 € (3,16 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 14 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Quién fabrica Tomate frito estilo casero?
Tomate frito estilo casero (marca Hacendado) lo fabrica Conservas el Cidacos S.A., según la información del envase.
¿Qué formato tiene Tomate frito estilo casero?
Tomate frito estilo casero se vende en formato de 0,38 kg, lo que equivale a 3,16 €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,13 €/kg
1,51 €/kg
1,61 €/kg
3,57 €/kg
4,67 €/kg
3,88 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
El bote de salsa de trufa de Mercadona cuesta lo mismo que en enero de 2023, y es un atajo para la pasta del domingo
El bote de 80 gramos de salsa de trufa de Mercadona costaba 3,10 € a 14 de septiembre de 2026, el mismo precio que figura en el primer registro de RadarSuper, del 3 de enero de 2023
1 min
Tendencias
El bote pequeño de salsa sriracha de Carrefour Sensation puede dar para varias cenas, aunque su etiqueta pide mirar con atención la sal
El bote de 180 ml de sriracha Sensation cuesta 1,91 euros en Carrefour; su etiqueta muestra un 40% de chile rojo y 26 gramos de azúcar por cada 100
1 min
Tendencias
Esta salsa barbacoa de Prima en Carrefour promete cambiarte las parrillas de mayo sin el azúcar de siempre
La salsa barbacoa Cero de Prima, sin gluten y sin azúcar añadido, costaba 2,55 € en Carrefour el 10 de mayo de 2026
2 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.