Mercadona · Hacendado · Otras salsas
Salsa Ranch Hacendado
Precio en Mercadona a 7 de noviembre de 2026
Formato: 0,25 L
Salsa Ranch Hacendado cuesta 1,40 € (5,60 €/L) en Mercadona, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 4/5·AltoHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (5,9 min).
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de colza, agua, vinagre de alcohol, NATA ÁCIDA, azúcar, sal, YEMA DE HUEVO, zumo de limón a base de concentrado de zumo de limón, SUERO DE MANTEQUILLA EN POLVO, almidón modificado de maíz, especias, potenciadores del sabor (guanilato disódico, glutamato de monosodio), espesante (goma xantana), hierbas.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 1640,9 kJ / 402 kcal |
| Grasas | 41,5 g |
| de las cuales saturadas | 6,6 g |
| Hidratos de carbono | 5,1 g |
| de los cuales azúcares | 4,1 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 1,1 g |
| Sal | 2,5 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Una salsa cremosa de color claro y textura ligera, pensada para aliñar ensaladas, verduras crudas o bocadillos, y también como acompañamiento para mojar alitas, patatas o bastones de verdura. Su base es aceite de colza y agua, con nata ácida, yema de huevo y suero de mantequilla en polvo, que le dan ese carácter lácteo y untuoso. El vinagre de alcohol y el zumo de limón aportan el punto ácido, mientras que el azúcar, la sal y las especias redondean el sabor. Lleva almidón modificado de maíz y goma xantana como espesantes, y potenciadores del sabor (glutamato monosódico y guanilato disódico).
En la tabla nutricional destaca su contenido graso: 41,5 g por 100 g, de los cuales 6,6 g son saturadas. Aporta 5,1 g de hidratos (4,1 g azúcares), 1,1 g de proteínas y 2,5 g de sal por 100 g. Su perfil energético es alto, 402 kcal por 100 g, y su Nutri-Score es E.
Contiene leche y huevo, por lo que no es apta para quienes tengan alergia o intolerancia a estos ingredientes.
Usos en cocina
La salsa ranch funciona bien como dip frío para crudités, alitas de pollo, nachos o palitos de pan. También se usa como aderezo para ensaladas tipo coleslaw o ensaladas mixtas, y como salsa de acompañamiento en wraps y hamburguesas. Al estar elaborada con nata ácida y hierbas, aguanta bien en frío pero no se recomienda calentar, ya que la textura puede romperse.
Ingredientes y composición
La base grasa es aceite de colza, más neutro que el de girasol. La nata ácida y el suero de mantequilla en polvo aportan el carácter lácteo típico del ranch americano, mientras que la yema de huevo actúa como emulsionante natural. Las especias y hierbas no se detallan individualmente en el etiquetado. El almidón modificado de maíz y la goma xantana aseguran la consistencia espesa del producto.
Conservación del envase
Al ser una salsa con ingredientes lácteos y huevo, requiere conservación en frío. Una vez abierto el envase, se recomienda consumirlo en los días indicados en el etiquetado y mantenerlo siempre refrigerado.
Alternativas y comparación
En el mercado existen salsas ranch de marcas como Heinz o Hellmann's, habitualmente en formatos más grandes y a precios por litro superiores. La denominación legal de *salsa ranchera* es habitual en el etiquetado europeo para este tipo de producto, adaptado a la normativa alimentaria de la UE.
- Origen
- Polonia
- Denominación legal
- Salsa Ranchera
- Conservación
- Una vez abierto, mantener refrigerado.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Mercadona
Te avisamos cuando este y otros productos de Mercadona bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿La salsa Ranch contiene alérgenos?
Sí, contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) y huevos y productos a base de huevo, según los alérgenos declarados.
¿Cuál es el valor nutricional de la salsa Ranch?
Por 100 g: 402 kcal, 41,5 g de grasas (6,6 g saturadas), 5,1 g de hidratos (4,1 g azúcares), 1,1 g de proteínas y 2,5 g de sal. Nutri-Score E.
¿Cómo se conserva la salsa Ranch?
En lugar fresco y seco antes de abrir. Una vez abierta, se recomienda mantenerla en la nevera y consumirla en un plazo razonable.
¿Cuánto cuesta Salsa Ranch en Mercadona?
Salsa Ranch cuesta 1,40 € (5,60 €/l) en Mercadona. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Salsa Ranch?
Salsa Ranch aporta 402 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Salsa Ranch?
Salsa Ranch (marca Hacendado) lo fabrica Develey Polska Sp. z o.o. / Develey Senf & Feinkost GmbH, según la información del envase.
¿Qué lleva Salsa Ranch? Ingredientes
Ingredientes de Salsa Ranch: Ingredientes: Aceite de colza, agua, vinagre de alcohol, NATA ÁCIDA, azúcar, sal, YEMA DE HUEVO, zumo de limón a base de concentrado de zumo de limón, SUERO DE MANTEQUILLA EN POLVO, almidón modificado de maíz, especias, potenciadores del sabor (guanilato disódico, glutamato de monosodio), espesante (goma xantana)…
¿Qué formato tiene Salsa Ranch?
Salsa Ranch se vende en formato de 0,25 L, lo que equivale a 5,60 €/l.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
1,13 €/kg
1,51 €/kg
1,61 €/kg
3,57 €/kg
4,67 €/kg
3,88 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
La salsa barbacoa Cero de Prima en Carrefour juega la carta del sin azúcar añadido y sin gluten, y su precio por bote encaja en la cesta
Cuesta 2,55 € en Carrefour, sin azúcar añadido ni gluten. Análisis del precio y la etiqueta.
2 min
Tendencias
La bechamel Hacendado vuelve a las croquetas y los canelones de otoño en Mercadona, y su precio lleva un año clavado en el mismo punto
El pack de tres botellas costaba 2,35 € a 28 de octubre de 2026, el mismo precio que el 22 de septiembre de 2025
2 min
Tendencias
El bote de salsa de trufa de Mercadona cuesta lo mismo que en enero de 2023, y es un atajo para la pasta del domingo
El bote de 80 gramos de salsa de trufa de Mercadona costaba 3,10 € a 14 de septiembre de 2026, el mismo precio que figura en el primer registro de RadarSuper, del 3 de enero de 2023
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.