Mercadona · Hacendado · Picos, rosquilletas y picatostes
Regañá Hacendado
Formato: 0,25 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de TRIGO (GLUTEN) , aceite de oliva, SÉSAMO (5%), sal y levadura. Puede contener trazas de CACAHUETE, SOJA, MOSTAZA y DERIVADOS LÁCTEOS .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener cacahuetes y productos a base de cacahuetes .
Sobre este producto
El Regañá de Hacendado es un pan especial crujiente de 250 gramos clasificado entre los picos y rosquilletas. Se elabora a partir de harina de trigo, aceite de oliva virgen y sésamo en grano —un 5% del producto—, además de sal y levadura. Su textura alargada y quebradiza lo diferencia de otros aperitivos tipo galleta.
A diferencia de los panes tostados tradicionales, el Regañá incorpora sésamo, lo que le añade un sabor tostado y una dimensión organoléptica más compleja. El aceite de oliva, en lugar de grasas animales o aceites refinados, es la grasa elegida en la formulación, lo que lo posiciona como una opción algo más ligera que otros picos del mercado.
Es un producto típico para consumir solo como aperitivo, acompañando sopas o caldos, o incluso desmenuzado en ensaladas o platos de crudités. Cada unidad ronda los 30-35 kcal aproximadamente, lo que lo hace habitual en pequeñas cantidades durante el día o en momentos de picoteo sin culpa.
Una vez abierto el envase, conviene consumirlo en un máximo de 5 días para mantener su crujencia óptima. Guárdalo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar directa, en un recipiente hermético si es posible para evitar que absorba humedad del ambiente.
Diferencia con otros picos
Los picos tradicionales son tiras de pan tostado sin grasas añadidas. El Regañá incorpora aceite de oliva durante la elaboración y sésamo en superficie, lo que le confiere mayor sabor y una textura ligeramente más aceitosa. Esta combinación lo sitúa más cerca de ciertos picatostes artesanales que de los picos secos convencionales.
Alérgenos y compatibilidades
Contiene gluten (trigo) y sésamo de forma clara. Puede contener trazas de cacahuete, soja, mostaza y derivados lácteos por contaminación cruzada en fabricación. No es apto para celíacos ni para alérgicos a frutos secos. Consulta la etiqueta si padeces intolerancia a alguno de estos componentes.
Conservación y crujencia
Almacena el envase sin abrir en un lugar fresco, seco y sin luz solar directa; la temperatura ambiente es suficiente. Una vez abierto, trasládalos a un recipiente hermético o cierra bien la bolsa original para mantener la crujencia máximo 5 días. Si pierden firmeza, no significa que sean inseguros, solo que han captado humedad.
- Denominación legal
- Panes especiales con sésamo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. No exponer a la luz solar.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Otras presentaciones de Regañá
Mismo producto en Mercadona con distintos formatos.
7,50 €/kg
4,16 €/kg
7,50 €/kg
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre Regañá y otros picos?
El Regañá lleva aceite de oliva y un 5% de sésamo en grano, lo que le da más sabor y textura más aceitosa que los picos secos tradicionales. Es similar a los picatostes, pero más ligero.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene harina de trigo con gluten de forma clara, por lo que no es seguro para personas con enfermedad celíaca.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto, mantenlo en un recipiente hermético y consúmelo en un máximo de 5 días. Si absorbe humedad pierde crujencia, pero sigue siendo seguro comerlo.
¿Lleva trazas de otros alérgenos?
Sí. Puede contener trazas de cacahuete, soja, mostaza y derivados lácteos por contaminación cruzada. Consulta la etiqueta si tienes alergia a alguno de estos.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
4,52 €/kg
3,20 €/kg
3,20 €/kg
4,92 €/kg
7,10 €/kg
6,60 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.