Mercadona · Hacendado · Picos, rosquilletas y picatostes
Grissini palitos de pan Hacendado
Formato: 0,25 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , aceite de semilla de girasol 9%, extracto de malta de cebada , sal yodada (sal, yodato de potasio 0,007%), levadura, aromas naturales. Puede contener trazas de soja, mostaza, altramuces .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene altramuces y productos a base de altramuces . Contiene gb . Contiene mostaza y productos derivados . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 421 kcal |
| Grasas | 10,6 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 69,5 g |
| de los cuales azúcares | 3,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 9,9 g |
| Sal | 2,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los grissini Hacendado son palitos de pan crujientes elaborados en Italia, presentados en un formato de 250 gramos ideal para tener siempre a mano. Se trata de una versión de la receta tradicional italiana de pan tostado alargado, con una textura dura y quebradiza característica de este tipo de producto.
La composición es simple: harina de trigo, aceite de semilla de girasol (9%), extracto de malta de cebada, sal yodada y levadura. No llevan azúcares añadidos, lo que los convierte en una opción neutra para acompañar otros alimentos sin competir en sabor. El extracto de malta aporta una ligera dulzura natural y actúa como potenciador de la fermentación.
Son especialmente versátiles en la mesa: funcionan como base para aperitivos con quesos, embutidos o patés, como acompañamiento crujiente en ensaladas, o simplemente como snack directo del envase. Cada porción es poco densa pero muy saciante por su textura, algo que los diferencia de otros picos o palitos más blandos. El peso reducido del formato (250 g) los hace prácticos para consumo individual o pequeñas familias.
Conserva el envase en un lugar seco y fresco, lejos de fuentes de calor y humedad directa. Una vez abierto, mantén el cierre bien cerrado para que no pierdan el punto de crujiente. Contienen trazas de soja, mostaza y altramuces por posible contaminación cruzada en la línea de producción.
Origen y tradición del grissini
El grissini es un producto típicamente italiano, con raíces en el Piamonte. A diferencia de los picos españoles, que suelen ser más cortos y densos, los grissini son más alargados y delgados, lo que les da esa textura crujiente característica. Hacendado respeta esta formula clásica con una elaboración simple y directa.
Maridaje y uso en mesa
Su sabor neutro los hace perfectos para acompañar quesos duros como manchego o parmesano, embutidos ibéricos, patés o conservas de anchoas. También funcionan bien como base para tabla de aperitivos o como acompañante crujiente en ensaladas. Sin azúcares añadidos, no compiten en sabor con otros ingredientes.
Conservación y durabilidad
Mantén el envase en un lugar seco y fresco, lejos de fuentes de calor directo y de la humedad. Una vez abierto, cierra bien la bolsa para preservar el punto de crujiente. Gracias a su bajo contenido en agua y el tratamiento de horneado, tienen una vida útil larga si se conservan adecuadamente.
- Origen
- Italia
- Denominación legal
- Palitos de pan con aceite de semilla de girasol 9%.
- Conservación
- Mantener lejos de fuentes de calor. Manténgase en sitio seco y fresco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre grissini y picos de pan?
Los grissini son más alargados, delgados y crujientes, de tradición italiana. Los picos españoles suelen ser más cortos y densos. Ambos son pan tostado, pero el grissini tiene una textura más quebradiza característica.
¿Llevan azúcares añadidos?
No. La fórmula incluye harina, aceite, malta de cebada, sal y levadura. El extracto de malta aporta dulzura natural de la cebada fermentada, sin azúcares libres agregados.
¿Cómo conservarlos para que mantengan el crujiente?
En un lugar seco y fresco, lejos del calor y la humedad. Una vez abierto, cierra bien la bolsa. El contacto con la humedad es el principal enemigo; si pierden crujiente, puedes tostarlos 2-3 minutos en horno a 150 °C.
¿Qué alérgenos contienen?
Contienen trigo y gluten. Pueden incluir trazas de soja, mostaza y altramuces por contaminación cruzada en la fabricación. No son aptos para celíacos.
¿De dónde son?
Elaborados en Italia. Respetan la receta tradicional de los grissini, palitos de pan italiano clásico con una formula simple.
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