Mercadona · Hacendado · Queso lonchas, rallado y en porciones
Queso lonchas cheddar de vaca Hacendado
Formato: 0,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LECHE pasteurizada de vaca, sal, coagulante vegetal, fermentos lácticos, colorante (E-160b(ii)).
Alérgenos
Libre de dióxido de azufre y sulfitos . Libre de cacahuetes y productos a base de cacahuetes . Libre de soja y productos a base de soja . Libre de apio y productos derivados . Libre de granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Libre de altramuces y productos a base de altramuces . Libre de pescado y productos a base de pescado . Libre de mostaza y productos derivados . Libre de moluscos y productos a base de moluscos . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Libre de huevos y productos a base de huevo . Libre de frutos de cáscara . Libre de crustáceos y productos a base de crustáceos . Libre de cereales que contengan gluten .
Sobre este producto
El queso cheddar en lonchas de Hacendado llega en formato de 200 gramos, listo para usar directamente del envase. Se trata de lonchas de queso cheddar elaboradas con leche pasteurizada de vaca, sal, fermentos lácticos y coagulante vegetal, con colorante natural E-160b(ii) que le confiere el tono característico anaranjado del cheddar.
El cheddar es una variedad de queso de origen británico, aunque la versión de Hacendado se produce bajo normas españolas. A diferencia del queso tierno, el cheddar tiene una maduración más larga que le proporciona una textura firme pero cremosa al paladar, y un sabor más pronunciado y ligeramente ácido. La presentación en lonchas facilita su uso en sándwiches, hamburguesas, emparedados o incluso sobre tostadas calientes, donde se funde con facilidad.
Perfecto para preparaciones rápidas: el formato individual permite sacarlo directamente de la bolsa sin necesidad de corte. Cada loncha mantiene su integridad sin pegarse ni romperse, gracias al acabado. Es una opción económica y práctica para el consumo familiar diario o para preparaciones informales.
Guárdalo siempre en el frigorífico entre 0 °C y 8 °C. Una vez abierto el envase, mantén las lonchas bien cerradas o envueltas en papel de aluminio para evitar que pierdan humedad y se sequen. El producto no contiene gluten ni conservantes adicionales más allá de los fermentos propios de la elaboración.
Uso en cocina y recetas
Las lonchas de cheddar Hacendado se usan principalmente en sándwiches, hamburguesas, bocadillos tostados y [pizzas](/c/pizzas-151) caseras. Su punto de fusión es accesible, por lo que se derrite con facilidad si se calienta ligeramente. También funciona en ensaladas frías troceada o enrollada. Cada loncha pesa aproximadamente 12-15 gramos, por lo que el envase de 200 g contiene unas 13-16 lonchas según el corte.
Diferencia con otros quesos de lonchas
A diferencia del queso fundido o el queso blanco fresco, el cheddar tiene una maduración mayor que lo hace más sabroso y con menos contenido de agua. Frente al queso emmental o el gouda, el cheddar es más ácido y menos dulce. Hacendado ofrece una versión accesible sin sacrificar la característica cremosidad de la variedad.
Alérgenos e ingredientes
Contiene leche y sus derivados, incluyendo lactosa. No apto para celíacos o alérgicos a lactosa. Es libre de soja, huevo, frutos de cáscara, pescado, [marisco](/c/marisco-150) y mostaza. El coagulante es vegetal, lo que lo diferencia de otros quesos que usan cuajo animal, siendo una opción más cercana a preferencias vegetarianas.
- Denominación legal
- LONCHAS DE QUESO CHEDDAR
- Conservación
- Conservar en frío entre 0ºC y 8ºC.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
Suele estar más barato en septiembre, mayo (-7.5% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en julio, abril (+6.6% de media).
Meses más baratos
- septiembre (-10.1%)
- mayo (-4.9%)
Meses más caros
- julio (+7.9%)
- abril (+5.4%)
Calculado sobre 16 puntos del histórico.
Variación por región
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas lonchas tiene el envase?
El envase de 200 g contiene aproximadamente 13-16 lonchas, según el grosor del corte. Cada loncha pesa entre 12 y 15 gramos.
¿Contiene gluten?
No, el queso cheddar Hacendado es libre de gluten y apto para celíacos.
¿Se puede congelar?
Sí, aunque la congelación puede afectar ligeramente su textura. Es recomendable envolverlo bien para evitar quemaduras por congelación. Descongelarlo en frigorífico es lo ideal.
¿Cómo se conserva después de abrir?
Guárdalo en el frigorífico entre 0 °C y 8 °C. Una vez abierto, envuelve las lonchas restantes en papel de aluminio para evitar que se sequen. Dura una semana aproximadamente bien cerrado.
¿Es apto para veganos?
No, contiene leche y derivados lácteos. Sin embargo, usa coagulante vegetal en lugar de cuajo animal, lo que lo acerca más a preferencias vegetarianas, pero no es apto para veganos.
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