Postre lácteo Carrot Cake Hacendado con zanahoria

El postre lácteo Carrot Cake de Hacendado es un postre preparado a base de queso, leche y nata, formulado para recrear los aromas y sabores de la tarta de zanahoria clásica. El envase de 1,8 kg permite varias raciones y viene listo para consumir directamente del frigorífico sin necesidad de preparación adicional.

La zanahoria confitada (8% del total) se integra en la base láctea con aromas de canela, combinación típica del carrot cake anglosajón. El producto incorpora almidón modificado de maíz como espesante y estabilizantes (carragenano y goma de garrofín) para mantener la textura homogénea durante el almacenamiento. Contiene huevo en la formulación, lo que le aporta una estructura más firme que un simple postre de cuajada.

Es un postre pensado para consumo familiar o en varias ocasiones, idóneo para personas que buscan algo más elaborado que un yogur pero sin el trabajo de la repostería tradicional. La canela actúa como aromatizante natural que potencia la percepción de caramelo e intensidad del sabor sin añadir complejidad de ingredientes.

Conserva en frío entre 1 °C y 8 °C. Una vez abierto, transfiere el contenido a un recipiente con tapa si no lo vas a consumir en una sola sesión. No contiene alérgenos mayores declarados obligatoriamente salvo leche y huevo, aunque advierte de posibles trazas de frutos de cáscara y soja por contaminación cruzada en la línea de producción.