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Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón Hacendado
Precio en Mercadona a 4 de noviembre de 2026
Formato: 0,6 kg
Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón Hacendado cuesta 1,00 € (1,67 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta un 6 % más de esfuerzo que su media histórica (4 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, estabilizantes (carragenano, goma garrofín y cloruro cálcico), correctores de acidez (ácido cítrico y citrato trisódico), aromas, colorantes (carmín y curcumina) y edulcorantes (eritritol y sucralosa).
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 3,4 kJ / 1 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0,1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La gelatina 0% azúcar Hacendado es un postre gelificado elaborado en Valencia que llega en envase de 600 gramos. Se trata de una alternativa sin azúcares añadidos a las gelatinas tradicionales, formulada con edulcorantes (eritritol y sucralosa) que proporciona el mismo resultado visual y textural sin calorías derivadas del azúcar. La composición incluye agua, estabilizantes como carragenano y goma garrofín para mantener la textura firme, correctores de acidez que equilibran el sabor, aromas naturales y colorantes de origen vegetal (carmín de la cochinilla y curcumina). El pack combina tres sabores distintos: fresa, mandarina y limón, cada uno con su propia identidad organoléptica y color característico. Es un postre listo para consumir tal cual sale del envase, sin necesidad de preparación. Funciona como postre individual en comidas o cenas, como base para sorbetes caseros congelados, o desmenuzado en yogur para añadir textura. Cada porción aporta menos de 20 kcal, lo que la hace habitual en dietas bajas en calorías o para quien busque reducir azúcares sin renunciar a un final dulce. Una vez abierto el envase, el producto está listo para servir. Mantén el recipiente refrigerado entre 1 °C y 8 °C.
Edulcorantes utilizados y perfil calórico
La gelatina recurre a dos edulcorantes: eritritol y sucralosa. Juntos consiguen que el sabor sea cercano al de una gelatina convencional sin aportar calorías del azúcar.
Colorantes naturales y origen vegetal
Los colorantes provienen de fuentes vegetales: el carmín (rojo intenso) se extrae de la cochinilla, un insecto que vive en plantas de nopal; la curcumina (amarillo y naranja) procede de la cúrcuma. Ambos son permitidos en la UE y se usan desde hace siglos en alimentos teñidos naturalmente.
Variedad de sabores y versatilidad
El pack reúne tres sabores distintos que ofrecen versatilidad de uso: fresa aporta dulzor frutal clásico, mandarina añade acidez suave y una nota cítrica menos intensa, limón da más carácter ácido y funciona bien como postre final o base refrescante en preparaciones frías.
- Origen
- Valencia, España.
- Denominación legal
- Postre gelificado con edulcorantes sabores a fresa, mandarina y limón
- Conservación
- Conservar en frío entre 1C y 8C.
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
Suele estar más barato en julio, agosto, junio (-5,3 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en octubre, noviembre (+5,0 % de media).
Meses más baratos
- julio (-5,5 %)
- agosto (-5,5 %)
- junio (-4,9 %)
Meses más caros
- octubre (+5,0 %)
- noviembre (+5,0 %)
Calculado sobre 128 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Necesita preparación o sale lista para comer?
Está lista para consumir directamente del envase. No requiere cocción ni tiempo de gelificación; abre y sirve.
¿Cuánto pesa el envase?
600 gramos. El pack incluye los tres sabores (fresa, mandarina y limón) en un mismo envase o separados según el formato de distribución.
¿Lleva alérgenos o es apta para celíacos?
No contiene alérgenos identificados. La fórmula es gluten-free y apta para celíacos, aunque verifica siempre el etiquetado por cambios de formulación.
¿Cuánto cuesta Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón en Mercadona?
Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón cuesta 1,00 € (1,67 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón?
Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón aporta 1 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón?
Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón (marca Hacendado) lo fabrica Postres lácteos Romar S.L., según la información del envase.
¿Qué lleva Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón? Ingredientes
Ingredientes de Gelatina 0% azúcar sabores fresa, mandarina y limón: Agua, estabilizantes (carragenano, goma garrofín y cloruro cálcico), correctores de acidez (ácido cítrico y citrato trisódico), aromas, colorantes (carmín y curcumina) y edulcorantes (eritritol y sucralosa).
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