Mercadona · Empanados y elaborados
Pollo marinado rebozado Crispy American Style Hacendado ultracongelado
Formato: 0,5 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pechuga de pollo (60%), harina de trigo ( gluten ), almidón de maíz, aceite refinado de girasol, cebolla en polvo, sal, aromas (contiene leche y soja ), especias, ajo, almidón modificado, gasificantes (E-450, E-500), curry, azúcar, maltodextrina, fibra de arroz. Contiene gluten , soja , leche . Puede contener trazas de: crustáceos , huevo , pescado , mostaza , moluscos .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener moluscos y productos a base de moluscos . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene soja y productos a base de soja . Puede contener pescado y productos a base de pescado . Puede contener huevos y productos a base de huevo . Puede contener crustáceos y productos a base de crustáceos . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 209 kcal |
| Grasas | 6,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | 0,6 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 15 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pollo rebozado Crispy American Style de Hacendado es un elaborado ultracongelado que llega en formato de 500 gramos. Se trata de pechuga de pollo marinada y rebozada, lista para cocinar sin necesidad de pasos previos de marinado o preparación.
La composición es sencilla: pechuga de pollo (60%), rebozado a base de harina de trigo y almidón de maíz, condimentado con cebolla en polvo, ajo, especias y curry. El rebozado incorpora gasificantes (E-450 y E-500) que durante la cocción generan una textura crujiente característica del estilo americano. Lleva gluten, soja y leche en los aromas, y puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado y mostaza.
Se cocina directamente desde congelación, sin descongelar. En freidora a 180 °C tarda 3,5 minutos; en air fryer o horno a 200 °C, entre 13 y 16 minutos según el método. El resultado es una pieza con exterior crujiente y interior tierno. Es un producto pensado para consumo rápido: cenas entre semana, acompañamientos o platos sin elaboración.
Mantén el envase en el congelador a -18 °C. Una vez cocinado, el pollo no debe recongelarse. La ración típica es de 2-3 piezas por persona en función del apetito y los acompañamientos.
Modos de cocción recomendados
En freidora es el método más rápido: calienta el aceite a 180 °C e introduce las piezas congeladas durante 3,5 minutos. En horno convencional o air fryer, 200 °C durante 13-16 minutos sin descongelar. En ambos casos deja reposar 2 minutos tras cocinar para que se termine de cocinar el interior. Fríe pocas unidades a la vez para que queden bien cubiertas.
Alergenos y declaraciones
Contiene gluten, leche y soja de forma declarada. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado y mostaza según el etiquetado. No apto para celíacos ni para alérgicos a estos ingredientes. Verifica siempre la etiqueta si tienes alergias o intolerancias.
Almacenamiento y vida útil
Producto ultracongelado que debe mantenerse a -18 °C o inferior. No vuelvas a congelar una vez descongelado. Consulta la fecha de caducidad en el envase; los productos ultracongelados de Mercadona suelen conservar calidad durante varios meses si se almacenan correctamente en el congelador.
- Denominación legal
- Pollo Crispy American Style. Pollo marinado rebozado
- Conservación
- Producto ultracongelado. Mantener a -18C. No volver a congelar una vez descongelado.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
En freidora a 180 °C: 3,5 minutos desde congelación. En horno o air fryer a 200 °C: 13-16 minutos. No necesita descongelar previamente. Deja reposar 2 minutos después de cocinar.
¿Contiene alergenos?
Sí. Contiene gluten, leche y soja. Puede contener trazas de crustáceos, huevo, pescado y mostaza. No es apto para celíacos.
¿Cuántas piezas trae el envase?
El formato de 500 g contiene aproximadamente 4-5 piezas de pollo, aunque el número exacto puede variar según el tamaño. Consulta el envase para confirmarlo.
¿Se puede congelar de nuevo después de cocinar?
No. El producto debe cocinarse desde el estado ultracongelado y consumirse una vez cocinado. No vuelvas a congelar.
¿Es mejor freír o hornear?
La freidora da el resultado más crujiente en menos tiempo (3,5 min). El horno u air fryer son opciones más ligeras pero requieren 13-16 minutos. Ambos métodos funcionan; depende de tus preferencias y disponibilidad.
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