Formato: 0,41 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Quesos (mozzarella*, grana padano (contiene lisozima de huevo ), cheddar madurado*, emmental*) (40%), harina de trigo , , tomate, agua, aceite de girasol , sal, especias, lactosa , levadura, orégano. Puede contener trazas de soja y mostaza .* Queso elaborado con leche pasteurizada.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 281 kcal |
| Grasas | 11,5 g |
| de las cuales saturadas | 6,8 g |
| Hidratos de carbono | 30 g |
| de los cuales azúcares | 2 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 14 g |
| Sal | 1,4 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La pizza fresca 4 quesos de Hacendado es una pizza elaborada con mezcla de cuatro quesos distintos: mozzarella, grana padano, cheddar madurado y emmental, que ocupan el 40% del peso total del producto. Se presenta en formato individual de 410 gramos, lista para hornear sin necesidad de descongelación previa.
La base es de masa fresca hecha con harina de trigo, agua, aceite de girasol y levadura, sobre la que se extiende salsa de tomate aliñada con orégano y especias. La combinación de estos cuatro quesos crea un perfil más complejo que una pizza de queso único: la mozzarella aporta elasticidad y cremosidad, el grana padano un toque salado y ligeramente granuloso, el cheddar madurado una nota más profunda y el emmental una cremosidad adicional con sabor suave a nuez. Todos ellos están elaborados con leche pasteurizada.
Es un producto que funciona como plato único rápido, ideal para comidas informales o meriendas familiares. Una pizza de este tamaño es una ración generosa para una o dos personas según apetito. Se cocina en horno convencional a 220 °C durante un mínimo de 10 minutos, sin usar microondas.
Puede congelarse inmediatamente después de la compra para alargar su vida útil, o conservarse entre 0 °C y 5 °C en el frigorífico. El producto contiene trigo y leche; personas con alergia a estos ingredientes deben evitarla. Puede contener trazas de soja y mostaza.
Cómo cocerla correctamente
Precalienta el horno a 220 °C en modo calor superior e inferior sin ventilación forzada. Retira el envoltorio y coloca la pizza sobre la rejilla del horno a media altura. Hornea un mínimo de 10 minutos; si añades ingredientes frescos en la superficie, prolonga el tiempo 2-3 minutos más. Deja enfriar al menos un minuto antes de servir para que el queso cuaje ligeramente.
Los cuatro quesos y sus características
La mozzarella es la base cremosa y elástica. El grana padano aporta textura granulosa y salinidad típica de los quesos italianos curados. El cheddar maduro añade profundidad y un sutil toque acaramelado. El emmental cierra el perfil con suavidad y notas ligeramente nueces. Esta combinación multiqueso ofrece más complejidad que una pizza monoqueso comercial estándar.
Conservación: frigorífico o congelador
Puede congelarse inmediatamente después de la compra, con una vida útil ampliada de varios meses. En frigorífico, mantén la pizza entre 0 °C y 5 °C y respeta la fecha de caducidad del envase. No es necesario descongelar antes de hornear; solo añade 2-3 minutos extra al tiempo de cocción si la introduces directamente del congelador.
- Denominación legal
- Pizza Fresca 4 Quesos Hacendado
- Conservación
- PUEDE CONGELARSE JUSTO DESPUÉS DE SU COMPRA / MANTÉNGASE ENTRE 0C y 5C / CONSUMIR PREFERENTEMENTE ANTES DEL/LOTE: Ver envase.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Reduflación
Hemos cruzado los precios y los precios por unidad del histórico para detectar cuándo el envase ha cambiado de tamaño.
Cambios de envase detectados
El gramaje o capacidad de este producto ha cambiado a lo largo del histórico. Si el envase se reduce sin que el precio baje, se llama reduflación.
- 06 de mayo de 2026: el envase pasó de 420 g a 410 g (-2.4%) con un precio en ese momento de 2,90 €.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocinarse?
Mínimo 10 minutos a 220 °C en horno convencional con calor superior e inferior. Si añades ingredientes frescos encima, suma 2-3 minutos más al tiempo total.
¿Se puede congelar?
Sí. Es recomendable congelarla inmediatamente después de la compra. Se conserva varios meses en el congelador y puedes hornearla directamente sin descongelar, solo añadiendo 2-3 minutos de cocción.
¿Cuál es la composición de quesos?
Lleva mozzarella, grana padano (queso italiano), cheddar madurado y emmental. Todos elaborados con leche pasteurizada, representando el 40% del peso total del producto.
¿Lleva alérgenos?
Contiene trigo y leche. Puede contener trazas de soja y mostaza. Las personas alérgicas a estos componentes deben evitarla o consultar el envase para más detalles.
¿Se puede preparar en microondas?
No. Las instrucciones especifican expresamente que no se debe usar microondas. Solo se cocina en horno convencional a 220 °C.
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