Precio en Mercadona a 4 de noviembre de 2026
Formato: 0,44 kg
Pizza barbacoa Hacendado cuesta 2,90 € (6,59 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 4 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (12,2 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Salsa barbacoa (38%) (carne asada de cerdo y ternera, tomate, azúcar, aceite refinado de girasol, vinagre de vino, estabilizante (almidón modificado), antioxidante (ácido cítrico), aroma, aroma de humo, colorante (caramelo natural)), harina de trigo , queso * mozzarella (8%), bacon (8%), agua, aceite refinado de girasol, sal, levadura, lactosa , especias, estabilizante (trifosfato pentasódico), dextrosa, antioxidante (ascorbato sódico), aroma natural, aroma de humo, conservador (nitrito sódico). Puede contener trazas de soja y mostaza . *Queso elaborado con leche pasteurizada.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1037,2 kJ / 250 kcal |
| Grasas | 9,7 g |
| de las cuales saturadas | 3,5 g |
| Hidratos de carbono | 28 g |
| de los cuales azúcares | 5,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 11,9 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Esta pizza tiene la salsa barbacoa como ingrediente mayoritario: supone el 38% del total y se elabora con carne asada de cerdo y ternera, tomate, azúcar, aceite de girasol, vinagre de vino, almidón modificado, aroma de humo y colorante de caramelo. Sobre esa base se reparten la mozzarella (8%), el bacon (8%) y una masa de harina de trigo con aceite de girasol, sal, levadura y especias.
En la cocina española la pizza funciona como plato único informal o para compartir, y esta versión resulta especialmente contundente por la combinación de carne, bacon y queso. Se hornea directamente desde el congelador o la nevera, según indique el envase, y en unos minutos queda lista para servir.
Su perfil nutricional por 100 g aporta 250 kcal, 9,7 g de grasa (3,5 g saturadas), 28 g de hidratos (5,7 g azúcares) y 11,9 g de proteína. El formato de 0,44 kg es adecuado para una comida individual o para dos raciones pequeñas.
Conviene conservarla en el congelador hasta el momento de consumirla y respetar las indicaciones de temperatura y tiempo del envase. Contiene trigo, leche y lactosa, y puede llevar trazas de soja y mostaza, por lo que no es apta para quienes deban evitarlos.
Ingredientes y alérgenos
Contiene gluten, leche y lactosa. Puede contener trazas de soja y mostaza. La salsa barbacoa incorpora estabilizantes como el almidón modificado y conservadores como el nitrito sódico. El bacon y la mozzarella son los únicos componentes que aportan proteína concentrada; el resto son rellenos y masa base.
Cómo hornearla correctamente
Precalentar es obligatorio: lleva el horno a 220 °C con función de calor superior e inferior. Coloca la pizza en la rejilla del horno a media altura, no en la bandeja. Los 11 minutos es el tiempo estándar, pero varía según el horno; si añades ingredientes frescos encima, prolonga unos 2-3 minutos más. Deja enfriar un mínimo de un minuto antes de servir para evitar quemaduras.
Conservación y congelación
Es recomendable congelarla justo después de comprarla si no vas a consumirla ese mismo día o al siguiente. Desde el congelador, hornea directamente sin descongelar: añade 2-3 minutos al tiempo total.
- Denominación legal
- Pack Pizza Fresca Barbacoa
- Conservación
- PUEDE CONGELARSE JUSTO DESPUÉS DE SU COMPRA / MANTENER ENTRE 0C y 5C / Consumir preferentemente antes del/lote:
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva la pizza barbacoa?
Salsa barbacoa (38%) con carne asada de cerdo y ternera, tomate, azúcar, aceite de girasol, vinagre, almidón, aroma de humo y colorante; harina de trigo, mozzarella (8%), bacon (8%), agua, aceite, sal, levadura, lactosa, especias, estabilizante, dextrosa, antioxidante, aroma natural y conservador.
¿Cuántas calorías y proteínas tiene por 100 g?
Por 100 g aporta 250 kcal (1037,2 kJ), 9,7 g de grasas (3,5 g saturadas), 28 g de hidratos (5,7 g azúcares) y 11,9 g de proteínas.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene trigo y productos derivados, leche y derivados (incluida lactosa). Puede contener trazas de soja y mostaza.
¿Cuánto cuesta Pizza barbacoa en Mercadona?
Pizza barbacoa cuesta 2,90 € (6,59 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 4 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Quién fabrica Pizza barbacoa?
Pizza barbacoa (marca Hacendado) lo fabrica CASA TARRADELLAS, S.A., según la información del envase.
¿Qué formato tiene Pizza barbacoa?
Pizza barbacoa se vende en formato de 0,44 kg, lo que equivale a 6,59 €/kg.
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