Mercadona · Hacendado · Paté y sobrasada
Paté de lomo de atún Hacendado
Formato: 0,3 kg
Paté de lomo de atún Hacendado cuesta 2,30 € (7,67 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 22 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
ATÚN (lomos) (47%), agua, aceite refinado de girasol, copos de patata, estabilizante (E-407), fibra de guisante, almidón, azúcar, sal, aroma (contiene PESCADO ) y colorante (E-160c).
Alérgenos
Contiene pescado y productos a base de pescado .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 895 kJ / 216 kcal |
| Grasas | 17,1 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 6,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,7 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 9,6 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El paté de lomo de atún de la marca Hacendado se presenta en envase de 300 gramos, clasificado dentro de la categoría de patés y sobrasadas. Es un producto elaborado con lomos de atún como ingrediente principal, que conforman el 47% de la composición total. La formulación combina atún con agua, aceite refinado de girasol, copos de patata, y aditivos como estabilizante E-407 (carragenina) y fibra de guisante que proporcionan cuerpo y consistencia. Incluye un aroma declarado y colorante E-160c (extracto de achicoria) para lograr el tono característico del producto. No contiene conservantes químicos, lo que alinea su durabilidad con la estructura física del envase cerrado. Este paté funciona tanto untado en rebanadas de pan tostado como base de canapés, o como entrada fría acompañado de galletas saladas. Una ración típica de 50 gramos (aproximadamente dos cucharadas soperas) cubre la necesidad de aperitivo ligero o acompañamiento en tabla de embutidos. Es un producto de consumo habitual en desayunos informales o meriendas. Una vez abierto, debe mantenerse en refrigeración entre 1 °C y 4 °C y consumirse dentro de 3 días. Antes de abrir, mantén el envase en lugar fresco y seco. El contenido en alerógenos es relevante: contiene pescado, por lo que no es apto para personas con alergia a este grupo de alimentos.
Diferencia con el paté tradicional
A diferencia del paté de hígado clásico, este paté se basa en lomos de pescado magro. Aporta proteína de pescado con perfil graso más ligero y menor densidad calórica por ración. La adición de copos de patata y fibra de guisante en lugar de grasa pura lo hace menos untuoso al paladar y facilita una textura más homogénea en frío.
Alérgenos y restricciones dietéticas
Contiene pescado de forma explícita. No es apto para celíacos si se unta en pan normal. Aunque no declara otros alérgenos mayores, procede de una planta que puede manipular sésamo, frutos secos y crustáceos; consulta la etiqueta completa si hay alergias cruzadas en el hogar.
Uso y presentación
Sirve untado en pan tostado, galletas saladas o como base de canapés. También combina con aceitunas, pepinillo o huevo cocido en tabla de entrantes. Una ración de 50 gramos es suficiente para dos rebanadas de pan de molde o cuatro galletas. Saca del frigorífico 10-15 minutos antes de servir si lo prefieres con textura más suave.
- Denominación legal
- Paté de lomo de atún
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener refrigerado y consumir en un plazo de 3 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto atún contiene realmente?
El 47% de la composición son lomos de atún. El resto se distribuye entre agua, aceite de girasol, copos de patata, fibra de guisante y aditivos que dan consistencia y color.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Máximo 3 días en refrigeración entre 1 °C y 4 °C. Cierra bien el envase tras cada uso para evitar contaminación y oxidación del aceite expuesto al aire.
¿Es apto para personas alérgicas al pescado?
No. Contiene pescado de forma explícita y no es recomendable para alérgicos o intolerantes al grupo de pescados y mariscos.
¿Lleva gluten o es apto para celíacos?
El paté por sí mismo no declara gluten en ingredientes, pero siempre acompáñalo con pan o galletas específicamente sin gluten si tienes enfermedad celíaca.
¿Cuánto cuesta Paté de lomo de atún en Mercadona?
Paté de lomo de atún cuesta 2,30 € (7,67 € €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 22 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Paté de lomo de atún?
Paté de lomo de atún aporta 216 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Paté de lomo de atún?
Paté de lomo de atún (marca Hacendado) lo fabrica Industrias Frigoríficas del Louro, S.A. Grupo Coren, según la información del envase.
¿Qué lleva Paté de lomo de atún? Ingredientes
Ingredientes de Paté de lomo de atún: ATÚN (lomos) (47%), agua, aceite refinado de girasol, copos de patata, estabilizante (E-407), fibra de guisante, almidón, azúcar, sal, aroma (contiene PESCADO ) y colorante (E-160c).
¿Qué formato tiene Paté de lomo de atún?
Paté de lomo de atún se vende en formato de 0,3 kg, lo que equivale a 7,67 € €/kg.
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