Mercadona · Hacendado · Paté y sobrasada
Paté de cerdo con finas hierbas Hacendado
Formato: 0,16 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne e hígado de cerdo, leche descremada, huevo , sal, finas hierbas, dextrosa, especias, aromas, conservador (nitrito sódico). Sin colorantes ni fécula.
Alérgenos
Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 271 kcal |
| Grasas | 24,3 g |
| de las cuales saturadas | 9,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,3 g |
| de los cuales azúcares | 1,3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 11,7 g |
| Sal | 1,9 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El paté de cerdo con finas hierbas Hacendado llega en formato de 160 gramos, presentado en envase ideal para consumo individual o familiar en varias tomas. Se elabora a partir de carne e hígado de cerdo como ingredientes principales, complementados con leche descremada y huevo que le confieren una textura cremosa y homogénea.
La formulación incluye finas hierbas aromáticas, sal y especias naturales, sin colorantes sintéticos ni fécula de relleno. El conservador utilizado es nitrito sódico en cantidades reguladas, práctica estándar en productos cárnicos elaborados para asegurar estabilidad microbiológica sin refrigeración durante el almacenamiento sellado.
Es un producto listo para consumir directamente: se unta sobre pan tostado, galletas saladas o crudités de verdura. Combina bien en tabla de quesos y embutidos, como entrada en comidas informales, o como relleno en bocadillos cuando se busca algo proteico sin preparación previa. Una ración de 30-40 gramos es suficiente para acompañar una rebanada de pan.
Antes de abrir debe conservarse en lugar fresco y seco; una vez destapado, trasladarlo al frigorífico y consumir en los días indicados en el envase. Contiene leche y huevo, por lo que no es apto para alérgicos a estos ingredientes.
Ingredientes y conservación
La base es carne e hígado de cerdo, completada con leche descremada y huevo para textura. Lleva finas hierbas y especias, pero sin colorantes ni harinas de relleno. El nitrito sódico actúa como conservador permitiendo estabilidad del producto sin refrigeración mientras esté cerrado. Una vez abierto, guarda en frigorífico entre 1 °C y 4 °C.
Formas de consumo
Úntalo sobre pan tostado, galletas integrales o de soda para un desayuno proteico rápido. También funciona en tabla de embutidos junto a quesos y aceitunas, como relleno de tomates vaciados, o en bocadillos fríos para llevar. Una ración de 30-40 gramos por porción es la habitual.
Alérgenos e idoneidad
Contiene leche (incluida lactosa) y huevos. No es apto para celíacos si se busca certificación, aunque la lista de ingredientes no menciona gluten directo. No apto para veganos ni vegetarianos. Revisa siempre el envase en caso de alergias cruzadas o intolerancia a nitratos.
- Denominación legal
- Paté Finas Hierbas
- Conservación
- Manténgase en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
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Preguntas frecuentes
¿Qué lleva exactamente de ingredientes?
Carne e hígado de cerdo, leche descremada, huevo, sal, finas hierbas, especias y nitrito sódico como conservador. No contiene colorantes ni fécula.
¿Es apto para alérgicos?
Contiene leche y huevos. No es apto para alérgicos a estos ingredientes ni para veganos. Revisa el envase si tienes intolerancia a nitratos.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Una vez abierto, conserva en frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume en los días indicados en el envase, habitualmente 3-4 días.
¿Cómo se consume?
Úntalo sobre pan tostado, galletas saladas o verduras crudas. Una ración de 30-40 gramos es lo habitual por persona.
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