Paleta de cebo ibérica 50% La Hacienda del Ibérico

Esta paleta de cebo ibérica 50% raza ibérica se presenta en una pieza entera de 5 kg, un formato pensado para quienes necesitan gran cantidad de producto, como restauración o celebraciones. Es una opción poco habitual dentro de su familia: de las 19 referencias de paleta de cebo ibérica que seguimos, la mayoría se comercializa en formatos de 100 g (9 referencias), y solo encontramos otras presentaciones de 180 g y 300 g, por lo que esta pieza de 5 kg se sitúa en el extremo opuesto de la balanza.

En cuanto a la composición de este tipo de producto, las 10 referencias de la familia que publican etiqueta en RadarSuper muestran que lo habitual es que lleven sal (80 % de las etiquetas), azúcar (60 %) y paleta de cerdo ibérico (50 %). En valores nutricionales, el contenido energético de estas paletas suele rondar entre 303 y 364 kcal por 100 g, con grasas entre 15 y 27 g y proteínas entre 27 y 31 g por 100 g, según nuestras mediciones.

Desde que empezamos a seguir su precio en enero de 2023, este producto ha tenido 7 cambios de precio a lo largo de 126 lecturas, sin que se haya registrado ninguna oferta en ese periodo.