Mercadona · Aves y jamón cocido
Muslito de pollo 97% La Carloteña asado al horno lonchas
Formato: 0,15 kg
Ver ficha original en Mercadona
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Muslo de pollo (97%), sal, conservadores (acetato potásico, nitrito de sodio), estabilizante (polifosfatos), dextrosa, antioxidante (ascorbato de sodio), aroma. Puede contener trazas de SOJA , proteínas de la LECHE , frutos de CÁSCARA y HUEVO . Sin gluten.
Alérgenos
Libre de trigo y productos derivados . Puede contener sa . Puede contener ml . Puede contener soja y productos a base de soja . Libre de cereales que contengan gluten . Puede contener frutos de cáscara . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Puede contener huevos y productos a base de huevo .
Sobre este producto
El muslito de pollo asado al horno de La Carloteña se presenta en formato de lonchas de 150 gramos, pensado para consumo directo sin necesidad de cocción adicional. La composición es sencilla: 97% muslo de pollo, con sal y aditivos mínimos para conservación, sin gluten añadido.
El muslo es una pieza más grasa que la pechuga, lo que aporta mayor sabor y textura más jugosa tras el asado al horno. El proceso de cocción previa a la loncheado elimina la necesidad de manipulación térmica posterior, aunque el envase indica que se puede consumir tanto en frío como recalentado. Los conservadores utilizados (acetato potásico y nitrito de sodio) son de uso regulado en embutidos cocidos según normativa europea.
Es habitual encontrarlo en desayunos combinado con pan tostado, en bocadillos fríos, en ensaladas como complemento proteico o en platos rápidos cuando se necesita algo lista para servir. Una ración de unos 50 gramos supone aproximadamente 80-90 calorías. El formato de lonchas permite raciones controladas.
Conserva refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Una vez abierto, conviene consumir en el plazo de 2-3 días. Aunque el producto llega precocinado, antes de servir en frío es recomendable abrir el envase unos minutos antes para que adquiera temperatura ambiente y libere mejor sus sabores.
Diferencia entre muslo y pechuga
El muslo tiene mayor contenido en grasa intramuscular que la pechuga, con una proporción de proteína algo menor pero sabor más pronunciado. Tras el asado, resulta más tierno y jugoso. La pechuga es más magra pero más seca tras la cocción. Para un embutido cocido, el muslo es la opción más sabrosa.
Alérgenos y trazas
El producto es libre de gluten por formulación. Sin embargo, la etiqueta indica trazas posibles de soja, proteínas de leche, frutos de cáscara y huevo por contaminación cruzada en línea de producción. Si tienes alergia a alguno de estos, verifica antes de consumir.
Cómo servir y conservación
Mantén entre 0 °C y 5 °C, en la zona más fría del frigorífico. Puedes comerlo en frío directamente del envase o recalentarlo unos segundos en microondas. Una vez abierto, consúmelo en 2-3 días. No es recomendable congelarlo tras abrir, aunque el envase cerrado admite hasta 1-2 semanas en el congelador en caso de necesidad.
- Denominación legal
- Muslito de pollo asado al horno
- Conservación
- Conservar refrigerado entre 0 y 5ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre muslo y pechuga?
El muslo tiene más grasa intramuscular, por lo que resulta más jugoso y sabroso tras el asado. La pechuga es más magra pero más seca. Aquí obtienes la pieza más tierna del pollo.
¿Cuántos gramos pesa el envase?
150 gramos de pollo asado en lonchas, listos para consumir. Una ración habitual son 50-75 gramos.
¿Se puede comer en frío o hay que recalentar?
Ambas opciones. Viene precocinado, así que puedes comerlo directamente del envase en frío, o recalentarlo unos segundos en microondas si lo prefieres templado.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 2 y 3 días refrigerado entre 0 °C y 5 °C. Guárdalo siempre en la zona más fría del frigorífico una vez abierto.
¿Es apto para celíacos?
Sí, es libre de gluten por formulación. Sin embargo, puede contener trazas de otros alérgenos como soja, leche, frutos de cáscara y huevo por contaminación cruzada en producción.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
11,11 €/kg
11,50 €/kg
18,67 €/kg
22,40 €/kg
16,07 €/kg
8,44 €/kg
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Mercadona para seguir comparando productos.