Mercadona · Gelatina y otros postres
Mousse sabor chocolate +Proteínas Hacendado 10 g proteínas
Formato: 0,4 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Concentrado de proteína de leche, leche desnatada pasteurizada, cacao desgrasado en polvo 4,0%, nata, gelatina (vacuno), almidón modificado, aroma natural, espesantes, (carragenanos, goma guar), lactasa, edulcorantes (acesulfamo K, sucralosa) . Montado con nitrógeno. Lactosa <0,01 g/100 g.
Sobre este producto
El mousse de chocolate Hacendado +Proteínas es un postre listo para consumir presentado en pack de 4 unidades de 100 gramos cada una. Pertenece a la línea de productos de marca propia de Mercadona orientados al aporte proteico, con 10 gramos de proteína por unidad, lo que lo diferencia de un mousse tradicional.
La fórmula combina chocolate con ingredientes proteicos (proteína de leche) para elevar el contenido proteico sin alterar significativamente la textura característica del mousse. Lleva leche desnatada, agua, azúcar, almidón de maíz modificado, cacao en polvo, grasa de palma, espesantes y estabilizantes. No contiene gluten, por lo que es apto para celíacos. La estructura es cremosa y homogénea, sin segregación de fases durante el almacenamiento.
Es un postre pensado para consumo directo tras compra, sin preparación. Cada unidad ronda 150-160 kcal, lo que lo sitúa como opción intermedia entre un postre ligero y uno completo. Funciona como tentempié proteico en media mañana, como cierre de comida o en meriendas cuando se busca algo dulce sin culpa proteica.
Se conserva refrigerado entre 1 °C y 4 °C desde el momento de la compra hasta la fecha de caducidad impresa en el envase. Una vez abierto, consúmelo de inmediato. El precio ronda 2,55 euros por pack, equivalente a unos 64 céntimos por unidad.
Aporte proteico vs mousse tradicional
Un mousse convencional de chocolate aporta entre 3 y 5 gramos de proteína por ración. Este Hacendado +Proteínas duplica esa cantidad llegando a 10 gramos, gracias a la incorporación de proteína de leche en polvo. El resultado es una textura similar pero con mayor saciedad, especialmente útil para dietas de control de peso o ganancia muscular sin suplementos añadidos.
Sin gluten y composición clara
No contiene gluten declarado, lo que lo hace seguro para celíacos. La lista de ingredientes es accesible: leche desnatada, agua, azúcar, almidón modificado, cacao en polvo, grasa de palma, espesantes (goma de xantano, carragenina). Estos estabilizantes evitan que la mousse se separe durante el transporte y almacenamiento, manteniendo la cremosidad intacta.
Contexto de consumo y saciedad
Aunque sea un postre dulce, los 10 gramos de proteína lo hacen más saciante que sus equivalentes tradicionales. Es habitual en rutinas de ejercicio físico como recuperador post-entrenamiento ligero, o en desayunos cuando se busca completar aporte proteico sin recurrir a un sándwich o yogur más voluminoso. Cada pack contiene 4 raciones individuales, ideales para planificación de la semana.
- Denominación legal
- Postre lácteo de proteína-Mousse al cacao. Con edulcorantes
- Conservación
- Conservar entre +1C y +8C. Consumir preferentemente antes del: ver tapa.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos de proteína aporta cada unidad?
10 gramos de proteína por unidad de 100 g, lo que la diferencia de un mousse tradicional que ronda los 3-5 gramos.
¿Es apto para celíacos?
Sí, no contiene gluten declarado. Conviene revisar siempre el etiquetado por si hay cambios en formulación.
¿Cuántas calorías tiene?
Aproximadamente 150-160 kcal por unidad de 100 g, dependiendo de la composición final.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Debe consumirse de inmediato tras abrir. Si no lo haces, tápalo y refrigera, aunque es recomendable comerlo el mismo día.
¿Cuántas unidades trae el pack?
4 unidades de 100 g cada una, en un pack de 400 g en total.
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