Mercadona · Pan tostado y rallado
Mini tostadas de trigo Hacendado extra finas
Formato: 0,1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo (gluten), levadura, sal, malta (ceba da), emulgentes: E481 y E322 (s oja) ,antioxidante: ácido ascórbico.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene gb . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten .
Sobre este producto
Las mini tostadas de trigo Hacendado extra finas son un pan tostado tipo Tostas Melba de formato reducido, presentadas en envase de 100 gramos. Se trata de una galleta de harina de trigo, levadura y sal, elaborada en los Países Bajos bajo la denominación legal de Tostas Melba normal Grielle. Su espesor mínimo las diferencia de las tostadas convencionales, ofreciendo una textura más crujiente y un peso inferior por unidad.
La formulación incluye malta de cebada como agente de sabor natural, emulgentes E481 y E322 derivados de soja, y ácido ascórbico como antioxidante para preservar la conservación. No contienen azúcares añadidos, lo que las convierte en un acompañamiento neutro para aperitivos, sopas o untables. Cada unidad pesa aproximadamente 3-4 gramos, facilitando el control de porciones.
Este formato es habitual como entrante en mesas españolas junto a quesos, embutidos o conservas, o como base crujiente para camarones al ajillo u otros platos que requieran un soporte sólido sin sabor propio. También funcionan como snack directo para personas que buscan algo con bajo contenido calórico.
Conserva el envase en lugar fresco y seco, protegido de la luz directa. Aunque el pan tostado es estable, la humedad ambiental puede ablandar las tostadas con el tiempo. Una vez abierto, cierra bien el envase o trasfiere a un recipiente hermético si deseas mantener la crujencia durante varios días.
Diferencia con tostadas normales
Las mini tostadas extra finas se distinguen por un grosor mínimo y una cocción más prolongada que las tostadas estándar, logrando una textura más quebradiza y ligera. Esto reduce el peso por unidad a 3-4 gramos frente a los 5-8 gramos de una tostada normal, influyendo en la sensación bucal y la capacidad de ruptura. Ideal para sopas o untables donde se busca que se deshagan rápidamente.
Alérgenos e ingredientes
Contiene gluten (trigo), soja y cebada. Los emulgentes E481 y E322 son derivados de soja, por lo que no es apta para alérgicos a leguminosas. El ácido ascórbico proviene de síntesis, no de fuentes vegetales. Si tienes sensibilidad a maltodextrinas o maltosa, la malta de cebada puede causar reacciones leves.
Usos en cocina
Funcionan bien como base para aperitivos fríos (queso, paté, anchoa), soporte en consomés o cremas, o acompañamiento de cócteles. Por su ligereza, no sobrecarga platos delicados. En cocina catalana son habituales con esqueixada de bacalao o ensaladas. También sirven como tentempié directo sin necesidad de untar.
- Origen
- Países Bajos (los)
- Denominación legal
- Tostas Melba normal Grielle
- Conservación
- Mantener en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Variación por región
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa cada tostada?
Una mini tostada extra fina ronda los 3-4 gramos. El envase de 100 g contiene aproximadamente 25-30 unidades según la densidad y forma.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene gluten (trigo), soja y cebada. Los emulgentes E481 y E322 derivan de soja, por lo que no es apta para alérgicos a leguminosas.
¿Cómo mantenerlas crujientes después de abrir?
Cierra bien el envase original o trasfiere a un recipiente hermético en lugar fresco y seco. La humedad ambiental es el principal enemigo de la crujencia.
¿Llevan azúcares añadidos?
No. Su dulzor proviene únicamente de la malta natural de cebada, por lo que son neutras en sabor y aptas para dietas bajas en azúcar.
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