Pan tostado con ajo y perejil Hacendado

Pan tostado crujiente con ajo y perejil, presentado en un formato de 170 gramos. Se elabora con harina de trigo, un sazonador a base de aceite refinado de girasol, ajo y sal que supone el 25,5% del producto, aceite refinado de girasol alto oleico, levadura, sal, perejil (0,5%), azúcar y ácido ascórbico como agente de tratamiento de la harina.

En la cocina española, este tipo de pan tostado se usa habitualmente como aperitivo, para acompañar tapas, ensaladas o platos de cuchara, y como base para canapés y montaditos. Su mezcla de ajo y perejil le da un sabor característico que permite disfrutarlo solo o con untables como tomate, queso o patés.

Según su tabla nutricional, por cada 100 gramos aporta 528 kcal, 30,4 g de grasas (de las cuales 2,5 g son saturadas), 52,9 g de hidratos de carbono (con 1,8 g de azúcares), 8,9 g de proteínas y 1,8 g de sal. Es un producto energético, con un contenido graso elevado y un aporte moderado de proteínas.

Conviene conservarlo en un lugar fresco y seco, bien cerrado para mantener su textura crujiente. Contiene trigo y gluten, y puede presentar trazas de cacahuete, soja, lácteos, mostaza y sésamo, por lo que no es apto para personas con alergia a estos ingredientes.