Mercadona · Hacendado · Pan tostado y rallado
Tostadas de arroz y maíz Hacendado
Formato: 0,1 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de arroz*, harina de maíz*, sal, emulgente (lecitina de SOJA).
Alérgenos
Contiene soja y productos a base de soja .
Sobre este producto
Las tostadas de arroz y maíz de la marca Hacendado son un pan tostado sin gluten elaborado en España, presentado en formato de 100 gramos. Se trata de un producto apto para personas celíacas o que sigan una dieta sin gluten, elaborado únicamente con harinas de arroz y maíz como ingredientes base.
La formulación es simple: harina de arroz, harina de maíz, sal y lecitina de soja como emulgente para mejorar la textura y la estabilidad del producto. Contienen soja en su composición, por lo que no son aptas para alérgicos a esta legumbre. El proceso de tostación otorga a estas galletas su característica textura crujiente y una ligera coloración dorada.
Estas tostadas funcionan como acompañamiento versátil en desayunos y meriendas, especialmente para quienes buscan alternativas sin gluten con una base de cereales naturales. Se pueden consumir solas, acompañadas de untables como mantequilla, paté, queso o conservas, o como base para preparaciones saladas. El formato pequeño de 100 gramos las hace prácticas para control de raciones.
La conservación es sencilla: basta con mantenerlas en un lugar fresco y seco, preferiblemente en un envase hermético una vez abierto para preservar su crujencia. Por su naturaleza deshidratada, tienen una vida útil prolongada si se almacenan en condiciones adecuadas.
Ingredientes y ausencia de gluten
La fórmula se basa únicamente en harinas de arroz y maíz, dos cereales naturalmente libres de gluten. El único aditivo es lecitina de soja, un emulgente que mejora la consistencia. Esta simplicidad las hace especialmente indicadas para celíacos, aunque es importante verificar que no sean procesadas en líneas compartidas con gluten según las normas de trazabilidad de la marca.
Usos y maridajes en la cocina
Funcionan como acompañamiento neutro en desayunos junto a café, té o zumo. También son base firme para camarones con mayonesa, paté, conservas de pescado o queso fundido. En meriendas, se pueden consumir solas o acompañadas de chocolate. Por su textura crujiente, absorben bien líquidos sin deshacerse rápidamente.
Conservación y mantenimiento de la crujencia
Conserva en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y temperaturas extremas. Una vez abierto el envase, traslada las tostadas a un recipiente hermético o bolsa con cierre para evitar que pierdan crujencia. La humedad ambiental es el principal enemigo de este tipo de productos tostados.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Tostadas sin gluten
- Conservación
- Conservar en un lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Variación por región
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Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
Preguntas frecuentes
¿Son realmente sin gluten?
Sí, están elaboradas únicamente con harinas de arroz y maíz, ambos cereales sin gluten de forma natural. Son aptas para celíacos, aunque es recomendable verificar en el envase la información sobre procesamiento en líneas compartidas.
¿Contienen alérgenos?
Contienen soja en forma de lecitina de soja. No contienen otros alérgenos comunes como frutos secos, huevo o leche declarados.
¿Cómo conservarlas una vez abiertas?
Colócalas en un recipiente hermético o bolsa con cierre en un lugar fresco y seco. Esto evita que pierdan crujencia por absorción de humedad ambiental.
¿Con qué se pueden acompañar?
Son versátiles: mantequilla, paté, conservas de pescado, queso, chocolate o consumidas solas. Su textura crujiente las hace ideales para desayunos, meriendas y acompañamientos.
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