Mercadona · Hacendado · Bollería envasada
Mini magdalenas con pepitas de chocolate con leche Hacendado
Formato: 0,27 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , aceite de girasol, azúcar, huevo , pepitas de chocolate con leche (cacao: mínimo 30% expresado respecto al ingrediente compuesto), 10% [azúcar, leche en polvo, manteca de cacao, pasta de cacao, lactosa , emulgente: lecitina de soja y aroma], humectantes: sorbitol y glicerina, clara de huevo , gasificante: difosfatos y carbonatos de sodio, jarabe de glucosa y fructosa, gluten de trigo , conservador: sorbato potásico, emulgente: monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, aroma, sal y colorante: carotenos. Puede contener trazas de frutos de cáscara, mostaza, granos de sésamo y/o productos derivados .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene ml . Puede contener mostaza y productos derivados . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten . Puede contener granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Puede contener frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 457 kcal |
| Grasas | 24 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 54 g |
| de los cuales azúcares | 24 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 5,4 g |
| Sal | 0,5 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las mini magdalenas con pepitas de chocolate con leche de Hacendado son un producto de bollería envasada/c/bolleria-envasada-66) de 270 gramos. Se trata de pequeñas magdalenas individuales elaboradas con harina de trigo y aceite de girasol, con pepitas de chocolate con leche que contienen un mínimo del 30% de cacao.
La formulación incorpora ingredientes habituales en repostería industrial: huevo, azúcar, humectantes como sorbitol y glicerina para mantener la textura esponjosa, y gasificantes que dan volumen a la masa. El chocolate con leche que las caracteriza aporta notas dulces y cremosas sin alcanzar la intensidad del chocolate negro. La clara de huevo refuerza la estructura del bizcocho, mientras que el jarabe de glucosa y fructosa contribuye a la humedad y conservación.
Son magdalenas pensadas para desayuno, merienda o acompañamiento de café. Por su tamaño reducido, resultan prácticas para llevar o para raciones controladas. Cada unidad ronda entre 35 y 40 gramos, lo que permite consumir una o dos según el contexto sin saturarse.
Conserva el envase en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Una vez abierto, mantén las magdalenas en un recipiente hermético para evitar que se resequen. El producto contiene gluten, leche, huevo y soja; también puede contener trazas de frutos de cáscara y mostaza.
Ingredientes principales y alérgenos
Contiene gluten de trigo, huevo, leche (incluida lactosa) y soja. Las pepitas de chocolate incluyen lecitina de soja como emulgente. Puede contener trazas de frutos de cáscara, mostaza y sésamo por contaminación cruzada durante la fabricación. No apta para celíacos ni alérgicos a ninguno de estos componentes.
Conservación y vida útil
Guarda el envase sin abrir en un lugar fresco, seco y protegido de la luz directa. Evita cambios bruscos de temperatura que favorezcan la condensación. Una vez abierto, traslada las magdalenas a un recipiente hermético para mantener la humedad y evitar que se endurezcan. La fecha de caducidad aparece impresa en el envase.
Diferencia entre magdalena y madalena tradicional
Las magdalenas industriales envasadas, como estas de Hacendado, incorporan conservadores y humectantes que alargan su vida útil y garantizan consistencia. Una magdalena casera se seca en pocas horas; estas mantienen su esponjosidad durante semanas si se almacenan correctamente. El sabor es más ligero y menos mantecoso que el de una receta casera.
- Denominación legal
- Mini magdalena con pepitas de chocolate con leche
- Conservación
- Conservar en lugar fresco, seco y protegido de la luz.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Variación por región
Mercadona ajusta los precios de los productos frescos según la tienda. Aquí ves si este producto cambia de precio entre regiones.
Producto fresco. Mercadona puede aplicar precios distintos según el mercado regional. El precio mostrado es el de Madrid; consulta la app de Mercadona con tu código postal para ver el de tu zona.
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7,04 €/kg
Preguntas frecuentes
¿Cuántas magdalenas trae el envase?
El pack de 270 g contiene aproximadamente 7-8 mini magdalenas, dependiendo del peso individual. Cada una pesa entre 35 y 40 gramos.
¿Qué porcentaje de cacao tiene el chocolate?
Las pepitas de chocolate con leche contienen un mínimo del 30% de cacao, expresado respecto al ingrediente compuesto chocolate. Es chocolate con leche, no oscuro.
¿Es apta para celíacos?
No. El producto contiene gluten de trigo como ingrediente y está elaborado en instalaciones que manipulan otros alérgenos. No es segura para intolerancia al gluten.
¿Cuánto tiempo se conserva después de abrir?
Una vez abierto el envase, trasladalas a un recipiente hermético. Mantendrán su textura entre 5 y 7 días si evitas luz directa y cambios de temperatura.
¿Contiene huevo?
Sí, contiene huevo y clara de huevo. No apta para alérgicos ni para dietas veganas.
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