Mercadona · Platos preparados calientes
Mini burgers vegetales Hacendado con espinacas y zanahoria
Formato: 0,2 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
espinacas 25%, zanahorias 24%, harina de soja reestructurada y rehidratada, aceite de semillas girasol, gluten de trigo , almidones, pan rallado (harina de trigo , levadura de cerveza, sal), copos de patata, harina de arroz, proteínas aisladas de soja , aceite de oliva virgen extra 2%, cebolla, fibra de guisantes, sal, conservador: sorbato potásico, ajo deshidratado, pimienta negra.Puede contener apio y mostaza .
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener apio y productos derivados . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene cereales que contengan gluten .
Sobre este producto
Las mini burgers vegetales Hacendado son un preparado vegetal precocido que combina espinacas (25%), zanahorias (24%) y proteína de soja reestructurada, presentado en envase de 200 gramos con atmósfera protectora. Se trata de una alternativa a las hamburguesas tradicionales pensada para calentar rápidamente antes de consumir.
La composición incorpora harina de soja rehidratada como base proteica, reforzada con proteína aislada de soja, junto a almidones y pan rallado para conseguir textura y consistencia. Lleva un 2% de aceite de oliva virgen extra, lo que le otorga un toque de sabor, complementado con cebolla, ajo deshidratado y pimienta negra. Contiene gluten de trigo y sorbato potásico como conservador, con posible rastro de mostaza y apio según el etiquetado.
Su preparación es rápida: seis minutos en horno a 180 °C (precocidas y retiradas del envase) o en sartén a fuego medio con un poco de aceite, dando la vuelta a mitad de la cocción. Resulta adecuada para desayunos rápidos, almuerzos informales o cenas ligeras, tanto para acompañar con pan como con una ensalada o verduras cocidas.
Una vez abierto el envase, conserva el producto en frigorífico entre 0 °C y 4 °C y consume en un máximo de 24 horas. Sin abierto, la atmósfera protectora permite una vida útil más extensa. El pack rinde dos mini burgers o se puede repartir en varias tomas según porciones.
Preparación en horno y sartén
En horno: retira del envase, coloca en bandeja y calienta a 180 °C durante 6 minutos (debe estar precalentado). En sartén: calienta a fuego medio con un chorrito de aceite durante 6 minutos, girando a media cocción. Ambos métodos dan un resultado dorado exterior sin resecar el interior. No requieren descongelación previa.
Alérgenos y apto dietético
Contiene gluten de trigo, soja y posible rastro de mostaza y apio. No es apto para celíacos ni alérgicos a leguminosas. Al ser de origen vegetal, es apto para vegetarianos. Contiene proteína aislada de soja, por lo que puede resultar muy procesado para dietas que buscan alimentos enteros.
Conservación y vida útil
En frigorífico sin abrir, la atmósfera protectora del envase mantiene el producto durante varios días (consulta la fecha de consumo preferente en el empaque). Una vez abierto, consume en máximo 24 horas a 0-4 °C. No es recomendable congelar pues altera la textura tras la descongelación.
- Denominación legal
- PREPARADO VEGETAL CON ESPINACAS Y ZANAHORIAS, PRECOCIDO
- Conservación
- Conservar en frigorífico entra 0C y 4ºC. Producto envasado en atmósfera protectora. Una vez abierto conservar en frigorífico y consumir en 24 horas.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocerse?
Seis minutos en horno a 180 °C (precocido) o 6 minutos en sartén a fuego medio. No necesita descongelación previa al ser precocido.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene gluten de trigo en su composición. Las personas celíacas deben evitarlo.
¿Cuántas burgers trae el envase?
El pack de 200 g rinde aproximadamente dos mini burgers, aunque puede dividirse en más porciones según cómo se distribuya.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Una vez abierto el envase, conserva el producto en frigorífico a 0-4 °C y consume en un máximo de 24 horas.
¿Qué diferencia hay entre cocinarla en horno o sartén?
En horno resulta más uniforme y requiere menos atención. En sartén el exterior queda más crujiente y absorbe más aceite, lo que intensifica el sabor pero aumenta calorías.
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