Mercadona · Hacendado · Frutos secos y fruta desecada
Maíz palomitas Hacendado
Formato: 0,3 kg
Maíz palomitas Hacendado cuesta 1,05 € (3,50 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 22 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Maíz crudo. Trazas de soja.
Alérgenos
Puede contener soja y productos a base de soja .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1432 kJ / 340 kcal |
| Grasas | 4,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 59 g |
| de los cuales azúcares | 1 g |
| Fibra | 12 g |
| Proteínas | 10 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El maíz para palomitas Hacendado es un envase de 300 gramos de maíz crudo sin aditivos ni conservantes, listo para preparar en casa. La marca propia de el supermercado ofrece un producto sencillo: únicamente maíz seleccionado, con trazas de soja en el procesamiento, pero sin ingredientes añadidos que alteren su sabor natural. Este tipo de maíz se caracteriza por su contenido en humedad controlada, fundamental para que los granos exploten de forma homogénea al calentarse. La variedad utilizada es específica para palomitas, con una cáscara lo bastante resistente para contener la presión del vapor interior hasta el punto de ruptura. A diferencia del maíz de consumo directo o para pienso, el maíz palomero tiene un tamaño y dureza muy regulados. La preparación casera es el método más económico y permite controlar la cantidad de aceite, sal y saborizantes. Con dos cucharadas de aceite en una sartén tapada se obtiene una ración generosa; el coste por porción resulta muy inferior al de las bolsas pre-elaboradas. El envase rinde aproximadamente 8-10 raciones dependiendo de la cantidad de aceite utilizado. Guarda el maíz en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y fuentes de humedad. En estas condiciones mantiene su capacidad de expansión durante varios meses. Una vez preparadas las palomitas, consúmelas el mismo día para evitar que pierdan crujencia.
Cómo hacer palomitas en sartén
Calienta dos cucharadas de aceite (de girasol, cacahuete o coco) en una sartén grande a fuego medio-alto. Añade una capa única de maíz, tapa la sartén e inmediatamente reduce a fuego medio. Cuando empiece el sonido de los pops, espera a que la cadencia ralentice. Cuando pasen 3-4 segundos sin escuchar explosiones, apaga el fuego. Vierte en un cuenco y sazona al gusto.
Almacenamiento y durabilidad
El maíz palomero es higroscópico, es decir, absorbe humedad del ambiente. Guárdalo en un tarro de cristal cerrado herméticamente, en la despensa, lejos de la luz y de zonas cálidas o húmedas como cerca del fregadero o la cocina. En estas condiciones, la capacidad de expansión se mantiene entre 6 y 12 meses.
Ventaja económica respecto a palomitas precocinadas
Un paquete de 300 g rinde mucho más que bolsas de palomitas ya elaboradas de peso similar. El coste del maíz crudo es muy inferior al del empaque, energía y distribución de las pre-elaboradas. Además, permite ajustar el nivel de sal, aceite y saborizantes según preferencias personales.
- Denominación legal
- MAÍZ PALOMITAS
- Conservación
- Proteger de la luz. Conservar en lugar fresco y seco.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones salen de 300 g?
Aproximadamente 8-10 raciones generosas, dependiendo de la cantidad de aceite que uses. Cada ración requiere unos 30-40 g de maíz crudo.
¿Qué tipo de aceite es mejor para hacer palomitas?
Cualquier aceite refinado con punto de humo alto: girasol, cacahuete o coco. El aceite de oliva virgen no es recomendable por su bajo punto de humo. Usa entre 1,5 y 2,5 cucharadas por tanda.
¿Cuánto tiempo se conserva el maíz crudo?
Entre 6 y 12 meses si lo guardas en un recipiente hermético, en lugar fresco y seco, lejos de luz y humedad. Pierde capacidad de expansión gradualmente si absorbe humedad del ambiente.
¿Contiene alérgenos?
El maíz en sí no es alérgeno, pero el producto puede contener trazas de soja en el procesamiento. Si tienes alergia o intolerancia confirmada, verifica la etiqueta en el envase.
¿Por qué algunas palomitas no estallan?
Por exceso de humedad ambiental en el almacenamiento o maíz demasiado viejo. También ocurre si el maíz no está cubierto completamente de aceite o si la temperatura no es suficiente cuando se añade.
¿Cuánto cuesta Maíz palomitas en Mercadona?
Maíz palomitas cuesta 1,05 € (3,50 € €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 22 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Maíz palomitas?
Maíz palomitas aporta 340 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Maíz palomitas?
Maíz palomitas (marca Hacendado) lo fabrica IMPORTACO CASA PONS S.A.U., según la información del envase.
¿Qué lleva Maíz palomitas? Ingredientes
Ingredientes de Maíz palomitas: Maíz crudo. Trazas de soja.
¿Qué formato tiene Maíz palomitas?
Maíz palomitas se vende en formato de 0,3 kg, lo que equivale a 3,50 € €/kg.
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