Formato: 0,95 L
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
HELADO SABOR A CHOCOLATE BLANCO CON CREMA DE CACAO Y AVELLANAS Ingredientes: leche desnatada reconstituida, azúcar, crema de cacao y avellanas (12% ) (azúcar, aceite de girasol, cacao, pasta de avellanas, suero de leche en polvo, leche desnatada en polvo, lactosa , emulgente (lecitinas ( soja )), proteínas de la leche , aromas), mantequilla ( leche ), lactosa y proteínas de la leche , jarabe de glucosa y fructosa, aceite de girasol , leche desnatada en polvo, grasa de palma, nata en polvo ( leche ), manteca de cacao, emulgentes (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos, lecitinas ( soja )), estabilizantes (goma garrofín, goma guar, carragenanos), aromas. Trazas de huevo , cacahuete y otros f rutos de cáscara.
Alérgenos
Contiene sh . Contiene soja y productos a base de soja . Contiene cacahuetes y productos a base de cacahuetes . Contiene frutos de cáscara . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | — / 283 kcal |
| Grasas | 16 g |
| de las cuales saturadas | 6,6 g |
| Hidratos de carbono | 31 g |
| de los cuales azúcares | 30 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 3,6 g |
| Sal | 0,2 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado sabor huevo de chocolate Hacendado llega en formato de 950 mililitros, pensado para consumo familiar. Es un helado de marcas de distribuidora que combina dos sabores: chocolate blanco como base y una crema de cacao y avellanas que representa el 12 % del producto total.
La composición parte de leche desnatada reconstituida como ingrediente principal, con crema casera de cacao y avellanas que incluye pasta de avellana natural, cacao puro y aceite de girasol. Incorpora mantequilla y nata en polvo para conseguir textura cremosa, junto con estabilizantes naturales como goma garrofín y carragenanos, que evitan la cristalización durante el almacenamiento. El azúcar y jarabe de glucosa-fructosa aportan dulzor; la grasa de palma y el aceite de girasol configuran el cuerpo del helado.
Es un producto típico de consumo en casa, en raciones de 100-120 gramos por servida, adecuado para meriendas de primavera-verano o postres tras comidas. La proporción de crema permite que cada cucharada tenga un punto de avellana sin que resulte empalagoso.
Conserva sus propiedades en congelador a temperaturas inferiores a −18 °C durante varios meses. Contiene múltiples alérgenos: leche, huevo, soja, cacahuete y frutos de cáscara, por lo que requiere comprobación si hay intolerancias o alergias en casa.
Composición y sabores
El helado combina chocolate blanco como base con una crema de cacao y avellanas que alcanza el 12 % de la receta. La avellana es pasta de fruto entero, no polvo; el cacao aporta notas amargas que equilibran el dulzor del azúcar. Mantequilla y nata en polvo crean textura sedosa sin necesidad de conservantes.
Conservación y consumo
Mantén el envase a −18 °C o menos en el congelador. Una vez descongelado, no vuelvas a congelar por riesgo de cristalización y cambios microbiológicos. El envase de 950 ml permite servir unas ocho-nueve raciones de 100-120 gramos sin grandes dificultades de extracción con cuchara.
Alérgenos y contraindicaciones
Contiene leche, huevo, soja, cacahuete y frutos de cáscara (avellana, almendra). Presenta trazas de otros frutos de cáscara. No es apto para alérgicos a ninguno de estos ingredientes ni para intolerantes a la lactosa, aunque el contenido es bajo.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Helado sabor Huevo de Chocolate 950 ml
- Conservación
- Conservar en congelación a temperaturas inferiores a -18C.Una vez descongelado no volver a congelar.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Qué proporción de crema de cacao y avellanas lleva?
La crema representa el 12 % del producto total, lo que garantiza un sabor equilibrado entre el chocolate blanco base y el toque de avellana sin resultar excesivo.
¿Es apto para alérgicos?
No. Contiene leche, huevo, soja, cacahuete y frutos de cáscara. Presenta trazas de otros frutos de cáscara. No recomendado para alérgicos a ninguno de estos.
¿Cuánto tiempo se conserva en congelador?
Manteniéndolo a −18 °C o menos, se conserva varios meses sin perder cualidades. Una vez descongelado, no debe volver a congelarse.
¿Cuántas raciones salen del envase?
El envase de 950 ml permite servir aproximadamente ocho o nueve raciones de 100-120 gramos cada una, según preferencia de cantidad.
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