Mercadona · Pan tostado y rallado
Galletas saladas salpicks Galbusera
Precio en Mercadona a 8 de noviembre de 2026
Formato: 0,4 kg
Galletas saladas salpicks Galbusera cuesta 1,90 € (4,75 €/kg) en Mercadona, precio actualizado a 8 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaInflación 1/5·EstableHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (8 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo , Aceite de girasol alto oleico refinado, Azúcar, Almidón de trigo , Jarabe de glucosa - fructosa, Gasificantes (bicarbonato ácido de amonio, fosfato monocálcico, bicarbonato de sodio), Sal, Extracto de malta de cebada y maíz, Antioxidante: extracto de romero. Puede contener trazas de soja, leche, huevos, sésamo, avellanas y otros frutos de cáscara, mostaza.
Alérgenos
Contiene trigo y productos derivados . Contiene gb . Contiene cereales que contengan gluten . Contiene granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo . Contiene leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene huevos y productos a base de huevo .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1974 kJ / 471 kcal |
| Grasas | 19,5 g |
| de las cuales saturadas | 2,1 g |
| Hidratos de carbono | 64,5 g |
| de los cuales azúcares | 7 g |
| Fibra | 2,5 g |
| Proteínas | 8 g |
| Sal | 2,3 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las galletas saladas Salpicks de Galbusera son un producto italiano de 400 gramos, clasificado dentro de las galletas saladas de consumo directo. Se trata de pequeñas galletas crujientes con una textura característica y un acabado dorado, diseñadas para picoteo o acompañamiento. La formulación combina harina de trigo con aceite de girasol alto oleico refinado, azúcar en pequeña cantidad, almidón de trigo y jarabe de glucosa-fructosa como ligantes. La textura crujiente proviene de gasificantes como el bicarbonato ácido de amonio y fosfato monocálcico, que generan las microburbujas típicas. Incluye extracto de malta de cebada y maíz para aroma, y extracto de romero como antioxidante natural. Son galletas versátiles: se consumen directamente como aperitivo, acompañan bien a quesos o embutidos, y funcionan también mojadas en sopas o caldos. El formato de 400 gramos es suficiente para varios días de consumo familiar. La marca Galbusera, fundada en Italia en 1956, mantiene una trayectoria consolidada en galletas y productos de panadería industrial. El envase debe conservarse en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa y fuentes de humedad que reblandezcan la galleta. Una vez abierto, es recomendable sellar bien o trasvasar a un recipiente hermético para mantener la crujencia.
Ingredientes y perfil nutricional
La base es harina de trigo con aceite alto oleico, una variante del girasol con mayor proporción de ácidos grasos monoinsaturados. Los gasificantes naturales crean esa textura esponjosa sin levadura, lo que acelera la cocción y evita densidad. El extracto de romero actúa como conservante sin aditivos sintéticos agresivos.
Alérgenos y restricciones dietéticas
Contiene gluten (trigo), sésamo, leche y huevo. Hay trazas de soja, mostaza, avellanas y otros frutos de cáscara. No son aptas para celíacos ni para alergias a estos componentes. La presencia de leche y huevo, aunque en el proceso, puede ser relevante para dietas estrictas.
Cómo conservar la crujencia
Guarda el envase abierto en un recipiente hermético o bolsa con cierre, lejos de la humedad y zonas de calor. La fritura ya consumida tiende a reblandecerse si absorbe humedad ambiental. Un lugar fresco y seco del armario es lo ideal; el frigorífico no es necesario y podría condensar.
- Origen
- Italia
- Denominación legal
- Galletas Saladas
- Conservación
- Consérvese en lugar fresco y seco
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los alérgenos principales?
Contienen gluten, trigo, sésamo, leche y huevo. Pueden tener trazas de soja, mostaza, avellanas y otros frutos de cáscara. No son aptas para celíacos ni para alergias a estos ingredientes.
¿Cómo se conservan una vez abiertas?
En un recipiente hermético o bolsa con cierre en lugar fresco y seco. La humedad las reblandece. El armario es mejor opción que el frigorífico.
¿Cuánto pesa el envase?
El formato es de 400 gramos, suficiente para varios días de consumo familiar como aperitivo o acompañamiento.
¿Dónde se fabrican?
Son galletas de origen italiano, elaboradas por Galbusera, marca italiana con más de 60 años de experiencia en productos de panadería.
¿Cuánto cuesta Galletas saladas salpicks Galbusera en Mercadona?
Galletas saladas salpicks Galbusera cuesta 1,90 € (4,75 €/kg) en Mercadona. Precio actualizado a 8 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Galletas saladas salpicks Galbusera?
Galletas saladas salpicks Galbusera aporta 471 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Quién fabrica Galletas saladas salpicks Galbusera?
Galletas saladas salpicks Galbusera lo fabrica Galbusera S.p.A., según la información del envase.
¿Qué lleva Galletas saladas salpicks Galbusera? Ingredientes
Ingredientes de Galletas saladas salpicks Galbusera: Harina de trigo , Aceite de girasol alto oleico refinado, Azúcar, Almidón de trigo , Jarabe de glucosa - fructosa, Gasificantes (bicarbonato ácido de amonio, fosfato monocálcico, bicarbonato de sodio), Sal, Extracto de malta de cebada y maíz, Antioxidante: extracto de romero. Puede contener trazas de soja, leche…
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