Formato: 0,425 kg
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Copos de avena 36%, harina integral de trigo 21 %, azúcar, grasa vegetal (palma), jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), sal. Puede contener trazas de leche, soja y mostaza .****//// A PARTIR DEL LOTE 22018122 Y FCP 30/06/2023 HAY UN CAMBIO DE ETIQUETADO////***** Copos de avena 44 %, harina de trigo 20 %, aceite vegetal (girasol alto oleico) 18%, azúcar, salvado de trigo 5%, jarabe de glucosa y fructosa, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de amonio), sal. Puede contener trazas de leche, soja y mostaza .
Alérgenos
Puede contener mostaza y productos derivados . Puede contener soja y productos a base de soja . Puede contener leche y sus derivados (incluida la lactosa) . Contiene trigo y productos derivados . Contiene go . Contiene cereales que contengan gluten .
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 477 kcal |
| Grasas | 21 g |
| de las cuales saturadas | 2,3 g |
| Hidratos de carbono | 61 g |
| de los cuales azúcares | 18 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 7,5 g |
| Sal | 1,1 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas/c/galletas-80) Digestive de avena Hacendado son una galleta de trigo integral con un alto contenido en copos de avena, presentadas en pack de 425 gramos. Elaboradas en España, combinan harina de trigo con un 44% de copos de avena, lo que les confiere una textura más crujiente y un perfil más denso que las galletas de repostería convencionales.
Su composición incluye aceite vegetal de girasol alto oleico, salvado de trigo y azúcar, sin grasas de palma en la formulación más reciente. Los gasificantes (carbonato ácido de sodio y amonio) les proporcionan esa característica porosidad que facilita la masticación. El sabor es neutro y ligeramente cereal, sin especias ni sabores añadidos, lo que las hace versátiles tanto para acompañar un desayuno como para tomar con té o café.
Son una opción común entre consumidores que buscan una galleta con más fibra y menor contenido relativo en azúcar refinado. Una ración típica de tres o cuatro unidades (unos 30-40 g) aporta entre 140 y 170 kcal, aproximadamente. Contienen gluten y cereales, por lo que no son aptas para celíacos; pueden contener trazas de leche, soja y mostaza según la fabricación.
Guárdalas en un lugar fresco y seco, protegidas de la luz solar. Una vez abierto el paquete, ciérralo bien después de cada uso para mantener la galleta crujiente y evitar que se reblandezca por humedad.
Contenido de avena y fibra
Con un 44% de copos de avena y 5% de salvado de trigo, estas galletas/c/galletas-80) aportan una cantidad notable de fibra dietética comparada con otras galletas corrientes. Esto las hace más saciantes y apropiadas para acompañar desayunos o tentempiés cuando se busca evitar picos rápidos de glucosa.
Diferencia de fórmula reciente
A partir de junio de 2023 Hacendado cambió la fórmula: redujo el porcentaje de grasa de palma y la sustituyó por aceite de girasol alto oleico, aumentó los copos de avena a 44% y añadió salvado de trigo. El resultado es una galleta con mejor perfil de ácidos grasos.
Conservación y mantenimiento de la textura
Almacena el paquete sin abrir en lugar fresco, seco y protegido de luz solar directa. Una vez abierto, ciérralo bien tras cada consumo. La humedad del ambiente es el principal enemigo de la galleta crujiente; si se reblandece, significa que ha absorbido humedad.
- Origen
- España
- Denominación legal
- Galleta con avena y trigo
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Mercadona: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta avena llevan estas galletas?
El 44% de la galleta está compuesto por copos de avena, lo que las hace más ricas en fibra que las galletas de repostería convencionales. Incluyen además 5% de salvado de trigo.
¿Son aptas para celíacos?
No. Contienen trigo y cereales que contienen gluten, por lo que no son aptas para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Qué cambió en la fórmula de 2023?
A partir de junio de 2023, Hacendado aumentó los copos de avena a 44%, cambió la grasa de palma por aceite de girasol alto oleico y añadió salvado de trigo para mejorar el perfil nutricional.
¿Cómo conservo el paquete una vez abierto?
Guarda el paquete en un lugar fresco y seco, lejos de la luz solar. Ciérralo bien después de cada uso para que las galletas mantengan su textura crujiente.
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